Mga keso na may keso sa maliit na bahay sa tuyong lebadura sa oven

0
360
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 252.2 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 100 minuto
Mga Protein * 9.1 gr.
Fats * 7.7 g
Mga Karbohidrat * 54 gr.
Mga keso na may keso sa maliit na bahay sa tuyong lebadura sa oven

Ang isang cheesecake ay isang bukas na flatbread na pinalamanan ng cottage cheese, bagaman ang patatas, keso, at iba pang maalat at matamis na pagpuno ay maaaring matagpuan. Subukang gawin ang pinakasikat na uri ng mga masarap na pastry na may isang simpleng resipe.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Init ang gatas sa 35-40 degree, matunaw ang 50 gramo ng asukal at tuyong lebadura dito. Iwanan ang nagresultang masa para sa 10-12 minuto sa isang mainit na lugar.
hakbang 2 sa labas ng 7
Kapag handa na ang kuwarta, magdagdag ng asin, puti ng itlog, langis ng halaman dito at idagdag ang sifted na harina sa mga bahagi. Masahihin sa isang homogenous na kuwarta at iwanan ang mainit-init para sa isang oras.
hakbang 3 sa labas ng 7
Paghaluin ang keso sa maliit na bahay na may pula ng itlog at asukal.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga pasas sa loob ng ilang minuto, pagkatapos ay banlawan at matuyo. Idagdag ang mga pasas sa curd mass, pukawin.
hakbang 5 sa labas ng 7
Masahin muli ang katugmang kuwarta gamit ang iyong mga kamay, pagkatapos ay hatiin sa maraming pantay na bahagi. Mula sa kuwarta, gumawa ng mga flat cake na may dimple sa gitna. Ilagay ang mga ito sa isang greased baking sheet.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ilagay ang pagpuno ng curd sa mga uka.
hakbang 7 sa labas ng 7
Maghurno ng mga cheesecake sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree sa loob ng 25-30 minuto. 5 minuto bago magluto, magsipilyo ng mga inihurnong gamit sa tubig na may asukal. Alisin ang natapos na inihurnong kalakal mula sa baking sheet, palamig nang bahagya at ihain.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *