Vegetarian sorrel sopas

0
654
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 55.3 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 45 minuto
Mga Protein * 2.5 gr.
Fats * 1.9 gr.
Mga Karbohidrat * 9.5 g
Vegetarian sorrel sopas

Ang sopas na vegetarian sorrel ay inihanda nang walang karne o mga itlog. Ito ay naging isang napaka-ilaw at masarap na sopas na may asim. Ang mga beans ay maaaring idagdag upang madagdagan ang calorie na nilalaman ng sopas at upang gawing mas kasiya-siya ito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Ibabad ang mga beans nang magdamag, banlawan sa umaga at maaari mong lutuin ang sopas. Maglagay ng isang palayok ng tubig sa kalan, dalhin ang tubig sa isang pigsa, isawsaw ang mga beans doon.
hakbang 2 sa labas ng 6
Alisin ang husk mula sa sibuyas, alisan ng balat ang mga karot, gupitin ang mga gulay sa mga cube. Ibuhos ang langis ng mirasol sa isang preheated frying pan, iprito ang mga sibuyas at karot hanggang malambot. Pagkatapos ay magdagdag ng mga pampalasa sa kanila at kumulo para sa isa pang 2-3 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 6
Hugasan ang mga patatas, alisan ng balat, gupitin sa mga cube, ilagay sa isang kasirola, lutuin hanggang malambot.
hakbang 4 sa labas ng 6
Kapag ang patatas at beans ay malambot, idagdag ang prutas ng gulay at bay leaf.
hakbang 5 sa labas ng 6
Hugasan ang sorrel at herbs, itapon ang likido mula sa kanila at gupitin, idagdag sa isang kasirola. Timplahan ng asin sa lasa, pakuluan para sa isa pang 5-7 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Paghatid ng nakahandang sopas na sorrel na may mga sariwang damo at tinapay, kung nais mo, maaari mong punan ang sopas ng sour cream.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *