Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Unang pagkain
  4. ➠ Hungarian beef goulash na sopas

Hungarian beef goulash na sopas

0
1578
Kusina Hungarian
Nilalaman ng calorie 55.3 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 160 minuto
Mga Protein * 3.4 gr.
Fats * 3.2 gr.
Mga Karbohidrat * 1.4 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Hungarian beef goulash na sopas
Nilalaman

Ang sopas ng Hungarian goulash ay isang ganap na makasarili at balanseng pinggan. Ang pagluluto nito ay hindi magiging sanhi ng maraming gulo, at maaari mong pakainin sila ng isang malaking kumpanya.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Gupitin ang bacon sa maliliit na piraso.
hakbang 2 sa labas ng 11
Peel ang sibuyas at bawang, tumaga ng makinis.
hakbang 3 sa labas ng 11
Hugasan ang karne at gupitin ito sa maliit na cube.
hakbang 4 sa labas ng 11
Peel the bell pepper mula sa mga partisyon at buto, gupitin ang laman sa mga piraso.
hakbang 5 sa labas ng 11
Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa mga cube.
hakbang 6 sa labas ng 11
Balatan at itapon ang patatas.
hakbang 7 sa labas ng 11
Sa isang mabibigat na kasirola, tunawin ang taba mula sa bacon, pagkatapos alisin ang mga greaves.
hakbang 8 sa labas ng 11
Ilagay ang sibuyas sa kawali kung saan pinirito ang bacon at iprito ito hanggang ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay idagdag ang paprika, pukawin, kumulo sa loob ng 1-2 minuto.
hakbang 9 sa labas ng 11
Magdagdag ng karne sa kawali, patuloy na kumulo sa loob ng 5-7 minuto.
hakbang 10 sa labas ng 11
Pagkatapos ibuhos sa tubig upang takpan nito ang karne. Takpan ang kasirola at igulo ang sopas ng goulash sa mababang init sa loob ng 1.5 oras. Kung kinakailangan, maaaring maidagdag ang tubig sa pagluluto.
hakbang 11 sa labas ng 11
Pagkatapos ay magdagdag ng mga gulay: patatas, peppers at kamatis, ibuhos sa 2-2.5 liters ng tubig. Pakuluan ang sopas. Magdagdag ng bawang at lutuin hanggang malambot ang patatas. Timplahan ng asin upang tikman. Ihain ang natapos na sopas ng gulash sa mga malalim na mangkok na may sariwang tinapay.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *