bahay
➠ Mga blangko para sa taglamig
➠ Mga seresa para sa taglamig
➠ Naglagay ng cherry jam

Naglagay ng cherry jam

1522

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 346.8 kcal

Mga bahagi 0.8 l.

Oras ng pagluluto 80 minuto

Mga Protein * 1.5 gr.

Fats * 0.4 gr.

Mga Karbohidrat * 84.4 g

Nilalaman

Ang isang makapal at masarap na cherry treat ay madaling ihanda. Ang pitted cherry jam ay nagpapanatili ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga sariwang berry, kaya ang pagkakaroon ng napakasarap na pagkain sa kusina sa taglamig ay hindi lamang kanais-nais, ngunit kinakailangan.

Mga sangkap

Cherry 1 kg Granulated na asukal 850 gr. Halo ng halaya 1 pack

Proseso ng pagluluto

Hugasan ang mga seresa, tuyo ang mga ito sa isang tuwalya sa kusina. Alisin ang mga binhi mula sa mga seresa, gilingin ang mga handa na seresa sa isang blender hanggang makinis, na kahawig ng katas sa pare-pareho.

Ibuhos ang cherry puree sa isang malaking kasirola, magdagdag ng asukal at pukawin. Ilagay ang bigat ng cherry sa mababang init. Magluto ng kalahating oras, patuloy na pagpapakilos.

Pagkatapos ng kalahating oras, idagdag ang halo ng gelling sa seresa, ihalo nang lubusan. Magluto para sa isa pang 25 minuto sa mababang init hanggang sa lumapot ang bigat ng cherry.