Cherry confiture sa pectin

0
1710
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 202 kcal
Mga bahagi 0.8 l.
Oras ng pagluluto 4 na oras
Mga Protein * 0.9 gr.
Fats * 0.6 g
Mga Karbohidrat * 48.5 g
Cherry confiture sa pectin

Ang Cherry confiture ay isang tanyag na produkto sa paggawa ng kendi. Ang jam na ito ay madalas na nagsisilbing isang layer para sa mga cake o pagpuno para sa iba pang mga lutong kalakal. Madali ang paggawa ng confiture ng cherry, at magagawa din ito ng mga nagsisimula. Upang makamit ang ninanais na pagkakapare-pareho, ang pectin ay madalas na ginagamit sa paghahanda nito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Ang mga seresa ay dapat na pinagsunod-sunod at banlaw nang lubusan sa ilalim ng tubig. Pagkatapos ay pinatuyo namin ang mga berry at tinatanggal ang lahat ng mga buto.
hakbang 2 sa labas ng 5
Sa isang hiwalay na lalagyan, ihalo ang granulated sugar (4 na kutsara) at pectin. Iwanan natin ang blangko na ito sa ngayon.
hakbang 3 sa labas ng 5
Inililipat namin ang mga nakahandang seresa sa isang lalagyan kung saan ihahanda ang pagtatalo. Pagkatapos nito, ang mga berry ay dapat na sakop ng natitirang granulated na asukal. Paghaluin ang lahat at iwanan nang halos 4 na oras. Ang oras na ito ay sapat na upang matunaw ang asukal, at ilabas ng seresa ang katas.
hakbang 4 sa labas ng 5
Inilalagay namin ang lalagyan na may mga berry at granulated na asukal sa minimum na init. Pakuluan. Pagkatapos kumukulo, lutuin ang jam sa loob ng 5 minuto, patuloy na pagpapakilos. Pagkatapos ibuhos ang isang halo ng granulated asukal at pektin sa isang lalagyan na may mga berry. Gumalaw upang ang pektin ay mahusay na ibinahagi sa buong berry mass. Pinakulo namin ang lahat ng mga sangkap sa loob ng 2-3 minuto, pagkatapos ay patayin ang gas.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ang mainit na confiture ng cherry ay dapat ibuhos sa mga isterilisadong garapon at higpitan ng mga takip. Ang jam ay lalapot nang kumpleto lamang pagkatapos ng paglamig. Maaari mong iimbak ang naturang pagtatalo sa isang cool na lugar at sa temperatura ng kuwarto.

Tangkilikin ang iyong tsaa!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *