bahay
➠ Mga blangko para sa taglamig
➠ Mga seresa para sa taglamig
➠ Mga seresa sa syrup na may mga binhi para sa taglamig

Mga seresa sa syrup na may mga binhi para sa taglamig

982

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 293.2 kcal

Mga bahagi 1 l.

Oras ng pagluluto 120 minuto

Mga Protein * 1 gr.

Fats * 0.3 g

Mga Karbohidrat * 71.9 gr.

Mga seresa sa syrup na may mga binhi para sa taglamig

Nilalaman

Isang simple at mabilis na resipe para sa paggawa ng mga seresa sa syrup. Ang nasabing ulam ay medyo nakapagpapaalala ng jam, ngunit ito ay naging mas masarap at mabango. Napakaganda ng pag-iimbak nito, kaya maaari kang magbusog sa makatas na mga seresa kahit sa mga pinalamig na buwan ng taglamig.

Mga sangkap

Cherry 1 kg Granulated na asukal 1.2KG Tubig 1 kutsara

Proseso ng pagluluto

Huhugasan natin ang mga seresa at hayaan silang matuyo.

Ibuhos ang asukal sa isang kasirola, punan ito ng tubig at ilagay ito sa mababang init. Habang pinupukaw, unti-unting painitin ang matamis na masa.

Nagluluto kami ng syrup hanggang sa makapal, pagkatapos ay alisin ito mula sa apoy.

Tinusok namin ang mga seresa gamit ang isang palito upang mailabas nila ang katas.

Ilagay ang seresa sa syrup.

Dalhin ang masa sa isang pigsa, pana-panahon na i-sketch ang foam, at pagkatapos lutuin ang mga berry sa loob ng 5 minuto.

Inuulit namin ang mga hakbang na ito nang dalawang beses pa.

Inaalis namin ang mga berry mula sa apoy.

Inilalagay namin ang mga seresa sa mga isterilisadong garapon, isinasara ito sa mga isterilisadong takip.

Binaliktad namin ang mga garapon, takpan ng isang kumot at iwanan upang ganap na cool. Itago ang mga handa na seresa sa syrup sa isang cool na lugar. Bon Appetit!