bahay
➠ Mga blangko para sa taglamig
➠ Mga seresa para sa taglamig
➠ Mga seresa sa kanilang sariling katas na walang asukal na may mga hukay para sa taglamig

Mga seresa sa kanilang sariling katas na walang asukal na may mga hukay para sa taglamig

1551

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 67.6 kcal

Mga bahagi 0.7 l.

Oras ng pagluluto 55 minuto

Mga Protein * 1 gr.

Fats * 0.3 g

Mga Karbohidrat * 13.8 g

Mga seresa sa kanilang sariling katas na walang asukal na may mga hukay para sa taglamig

Nilalaman

Ang mga seresa na may mga binhi ay ani nang hindi madalas na wala sila. Alam na ang mga cherry pits ay naglalaman ng isang nakakapinsalang sangkap - hydrocyanic acid. Mapanganib ito sa katawan ng tao, kaya't pinakamahusay na huwag itago ang mga rolyo ng mahabang panahon.

Mga sangkap

Cherry 1.5KG

Proseso ng pagluluto

Inihahanda namin ang lalagyan para sa seaming: una dapat itong linisin ng soda at hugasan, at pagkatapos ay ilagay sa oven para sa isterilisasyon. Ang mga seresa ay kailangan ding hugasan at alisin mula sa mga tangkay. Pinupuno namin ang garapon ng mga berry hanggang sa tuktok.

Linya sa ilalim ng isang malaking palayok na may isang tuwalya sa dalawang mga hilera. Naglalagay kami ng mga garapon sa isang tuwalya at nagbuhos ng tubig sa isang kasirola. Dapat maabot ng likido ang "balikat" ng lata. Tinatakpan namin ang lalagyan ng mga takip upang ang tubig ay hindi makapasok sa mga lalagyan habang kumukulo. Kapag ang likido ay kumukulo, isteriliser namin ang mga lata sa loob ng 15 minuto.

Ang mga berry ay maaayos, kaya't ang mga garapon ay kailangang patuloy na pinunan ng mga seresa.

Kapag naproseso ang mga blangko, kinukuha namin ang mga lata mula sa tubig. Pinagsama namin ang mga ito gamit ang mga takip. Binaliktad namin ang mga lalagyan upang suriin ang higpit.