Mga seresa sa kanilang sariling katas na may mga hukay
0
2764
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
83.2 kcal
Mga bahagi
2 daungan.
Oras ng pagluluto
35 minuto
Mga Protein *
1.3 gr.
Fats *
0.3 g
Mga Karbohidrat *
17 gr.
Ang mga seresa sa kanilang sariling katas na may mga hukay ay isang paghahanda para sa taglamig, na nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga seresa, habang hindi gumagamit ng asukal. Pagkatapos ng lahat, ito ay napakahalaga para sa mga taong umiiwas sa pagkonsumo ng asukal. Ang mga seresa na pinagsama ayon sa aming resipe ay mananatiling masarap, makatas at mabango tulad ng sa tag-init.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Inaayos namin ang mga seresa mula sa mga sanga at dahon. Huhugasan namin ang mga berry sa isang colander sa ilalim ng isang maligamgam na agos ng tubig. Pagkatapos ay inilalagay namin ang mga berry sa isang malalim na lalagyan at ibabad ang mga seresa sa malamig na tubig upang mapabilis ang proseso ng pag-concentrate ng katas.
Pagkatapos ibuhos ang mga seresa sa mga garapon, pinupunan ang mga ito ng mga berry hanggang sa tuktok, takpan sila ng mga takip. Sa ilalim ng kawali kung saan ang mga garapon ay isterilisado, naglalagay kami ng isang koton na twalya, inilalagay ang mga garapon at ibinuhos ang tubig upang masakop nito ang mga garapon ng kalahati. Inilalagay namin ang kawali sa katamtamang init at isteriliser ang mga garapon sa loob ng 20-25 minuto.