Cherry jam na may starch

0
2544
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 407 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 35 minuto
Mga Protein * 1.8 gr.
Fats * 0.6 g
Mga Karbohidrat * 99.4 g
Cherry jam na may starch

Ang almirol ay isang mahusay na pampalapot para sa mga kagayang matamis, habang hindi ito nagdaragdag ng anumang labis na lasa sa ulam at nananatiling hindi nakikita, pinapanatili ang aroma at lasa ng mga berry. Ang jam na ito ay maaaring gamitin para sa baking pie o pie, o bilang isang hiwalay na dessert para sa isang tasa ng mabangong tsaa. Mabilis at madaling maghanda ang jam.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Pagbukud-bukurin ang mga seresa mula sa mga labi, sanga at dahon nang maaga, hugasan ang mga berry at alisin ang mga binhi.
hakbang 2 sa labas ng 4
Gumamit ng isang blender upang gilingin ang mga seresa sa isang makinis na i-paste. Ilipat ito sa isang makapal na may ulam na pinggan at pakuluan.
hakbang 3 sa labas ng 4
Magdagdag ng asukal, lemon juice at lemon zest. Bawasan ang init, magdagdag ng almirol sa siksikan at lutuin, pagpapakilos para sa isa pang 10 minuto, hanggang sa ang lahat ng mga maluwag na sangkap ay natunaw. Alisin ang foam mula sa ibabaw.
hakbang 4 sa labas ng 4
Maghanda ng mga sterile na garapon kung ilulunsad mo ito para sa taglamig, o isang mangkok para sa jam kung balak mong agad kumain sa dessert at ilipat ito sa mga pinggan habang mainit pa. Ang jam ay lalapot kapag ganap itong lumamig, ngunit sa ngayon dapat itong tumulo mula sa kutsara sa isang patulo, hindi sa mga patak.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *