Masarap Manipis na Pisa ng Pizza Nang Walang lebadura
0
888
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
241.5 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
15 minuto.
Mga Protein *
10.5 g
Fats *
16.2 g
Mga Karbohidrat *
29.9 gr.
Ang kuwarta ng pizza ay hindi kailangang maging lebadura. Maraming iba pang mga pagpipilian na nagbibigay ng mahusay na mga resulta. Sa resipe na ito, naghahanda kami ng isang kuwarta batay sa kulay-gatas at langis ng oliba. Ang kombinasyon ng produktong fermented milk na ito na may langis ng gulay ay nagbibigay ng isang medyo buhaghag at malas na pagkakayari, habang hindi ito hinuhawakan ng lambot nito. Para sa pizza, ito ang kailangan mo.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hatiin ang itlog sa isang mangkok, magdagdag ng asin. Iling sa isang palis hanggang sa makinis. Ibuhos sa kulay-gatas. Tulad ng tungkol sa taba ng nilalaman ng ginamit na produkto, dapat mong malaman na mas mataba ang kulay-gatas, mas malambot at masigla ang baseng pizza. Pagkatapos ay magdagdag ng langis ng oliba. Sa isang palo, ihalo ang lahat ng mga likidong sangkap sa isang kabuuang masa.
Ibuhos ang sifted na harina sa mga bahagi. Masahin muna namin ang kuwarta gamit ang isang kutsara, hinalo ang harina hanggang sa makapal ang kuwarta, at pagkatapos ay lilipat sa manu-manong pagmamasa. Ang natapos na masa ay dapat manatiling malambot, nababaluktot, sa anumang kaso ay masikip. Maaaring kailanganin mo ang higit pa o mas kaunting harina, ang tseke ay ipinahiwatig sa resipe - depende ito sa uri ng tukoy na harina. Inikot namin ang kuwarta sa isang bola - ang ibabaw nito ay hindi nananatili sa mga kamay.
Bon Appetit!