Mga kamatis na pinatuyo ng araw, buo

0
1435
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 46.4 kcal
Mga bahagi 0.5 l.
Oras ng pagluluto 6 h
Mga Protein * 0.9 gr.
Fats * 6.7 g
Mga Karbohidrat * 3.4 gr.
Mga kamatis na pinatuyo ng araw, buo

Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay isang tunay na napakasarap na pagkain sa mga homemade na paghahanda. Ito mismo ay isang napaka-masarap na pampagana, bilang karagdagan, ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay maaaring magamit sa paghahanda ng pasta, mga gulay na gulay, pinggan ng karne, inihurnong paninda, sopas at marami pa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan at tuyuin ang mga kamatis na halos pareho ang laki.
hakbang 2 sa labas ng 5
Takpan ang baking sheet ng pergamino papel, grasa ito ng langis ng mirasol. Ikalat ang mga kamatis nang napakahigpit nang magkakasama, sila ay lumiit habang sila ay tuyo.
hakbang 3 sa labas ng 5
Budburan ang mga kamatis ng asin, basil at rosemary. Maglagay ng baking sheet na may mga kamatis sa oven, preheated sa 100-130 degrees, pagkatapos ng 30 minuto, bawasan ang temperatura sa 60-80 degrees.
hakbang 4 sa labas ng 5
Patuyuin ang mga kamatis sa loob ng 6-7 na oras gamit ang isang maliit na bukas na oven, pana-panahong suriin ang antas ng pagiging doneness.
hakbang 5 sa labas ng 5
Balatan ang bawang, gupitin ang mga clove sa maraming piraso. Ilagay ang pinatuyong mga kamatis sa mga isterilisadong garapon, paglipat ng mga ito ng bawang at dahon ng basil, punan ang mga garapon ng pinainit na langis, higpitan ang mga takip. Ang mga kamatis na napanatili sa ganitong paraan ay maaaring maiimbak sa ref sa loob ng 6 na buwan, at ang langis ay perpekto para sa mga dressing salad.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *