Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Kamatis
  3. ➠ Mga kamatis na may balanoy para sa taglamig
  4. ➠ Mga kamatis na pinatuyo ng araw para sa taglamig nang walang ref

Mga kamatis na pinatuyo ng araw para sa taglamig nang walang ref

0
1572
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 21.2 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 10.25 oras
Mga Protein * 0.5 gr.
Fats * 2.6 gr.
Mga Karbohidrat * 7.7 g
* bawat 100 gr. produkto
Mga kamatis na pinatuyo ng araw para sa taglamig nang walang ref
Nilalaman

Upang maimbak ang tuyong maanghang na workpiece nang walang ref, kinakailangan na matuyo nang mabuti ang mga kamatis halos sa estado ng mga chips. Ang napakahusay na maanghang na pampagana ay maaaring ihain sa mga curd cheese sandwich o bilang karagdagan sa mga pinggan ng karne at isda.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan ang mga kamatis, tuyo at gupitin sa kalahati.
hakbang 2 sa labas ng 7
Gumamit ng isang kutsarita upang alisin ang sapal mula sa bawat bahagi.
hakbang 3 sa labas ng 7
Maglagay ng foil sa isang baking sheet, ilagay ang mga hiwa ng kamatis at asin.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ilagay ang workpiece sa oven sa 120 degrees sa kombeksyon at patuyuin sila ng 2 oras. Buksan nang bahagya ang pintuan ng oven upang ang kahalumigmigan ay hindi manatili sa loob.
hakbang 5 sa labas ng 7
Kapag ang mga kamatis ay tuyo, itakda ang temperatura sa 100 degree at lutuin para sa isa pang 2 oras. Sa oras na ito, hugasan at isteriliserahin ang maliliit na garapon.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ilagay sa garapon ang 1 lavrushka, clove, 2 peppercorn, ½ tsp bawat isa. balanoy, bawang at rosemary.
hakbang 7 sa labas ng 7
Alisin ang mga nakahanda at pinatuyong mga kamatis mula sa litson at ilagay sa mga garapon. Init ang langis hanggang sa mainit (ngunit huwag pigsa) at ibuhos sa lalagyan hanggang sa itaas. Cap at baligtarin ng maraming beses. Iwanan ng baligtad sa ilalim ng isang kumot upang palamig. Maaari kang mag-imbak ng ganoong blangko sa isang pantry o bodega ng alak.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *