Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Kamatis
  3. ➠ Mga kamatis na may balanoy para sa taglamig
  4. ➠ Mga kamatis na pinatuyo ng araw na may keso

Mga kamatis na pinatuyo ng araw na may keso

0
855
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 93.9 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 10 min.
Mga Protein * 5.6 g
Fats * 10.3 g
Mga Karbohidrat * 3.1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Mga kamatis na pinatuyo ng araw na may keso
Nilalaman

Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw, dahil sa kanilang kamangha-manghang lasa, ay maaaring tawaging isang tunay na napakasarap na pagkain na maaaring magamit kapwa nang nakapag-iisa at bilang isang sangkap para sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan ng lutuing Italyano. Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay syempre mabibili sa tindahan. Ngunit marami ang naniniwala na ang kanilang napakataas na presyo ay hindi makatarungan. Samakatuwid, iminumungkahi namin na gamitin ang resipe na ipinakita sa iyong pansin at ihahanda mo mismo ang napakasarap na pagkain.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 15
Simulan na nating ihanda ang mga kamatis.
hakbang 2 sa labas ng 15
Dapat silang hugasan nang lubusan, malinis ng mga buntot at tangkay, pagkatapos ay i-cut sa mga bilog.
hakbang 3 sa labas ng 15
Ang mga bilog ay dapat na halos kalahating sent sentimo ang kapal. Ilagay ang mga kamatis sa isang baking sheet na may linya na sulatan na papel.
hakbang 4 sa labas ng 15
Ang bawat bilog ay dapat na greased ng langis ng oliba. Gumamit ng isang silicone brush para sa kaginhawaan.
hakbang 5 sa labas ng 15
Pagkatapos ay iwisik ang mga kamatis ng pinatuyong thyme, rosemary, basil at oregano.
hakbang 6 sa labas ng 15
Ang susunod na hakbang ay ang grasa ang mga kamatis na may bawang na dumaan sa isang press.
hakbang 7 sa labas ng 15
Kung ang iyong mga kamatis ay nakagawa ng labis na katas, ilabas ito sa araw (sa balkonahe) at hayaang matuyo sila sa maghapon. Ang pamamaraan na ito ay makatipid sa pagpapatakbo ng oven.
hakbang 8 sa labas ng 15
Kung gagamitin mo ang pamamaraang inilarawan sa nakaraang hakbang, tiyaking takpan ang mga hiwa ng kamatis ng isang lambat upang maprotektahan sila mula sa mga insekto.
hakbang 9 sa labas ng 15
Matapos matuyo ang mga kamatis, ipinapadala namin sila sa oven.
hakbang 10 sa labas ng 15
Ang oven ay dapat na preheated sa 100 degree at ang fan ay dapat na naka-on dito.
hakbang 11 sa labas ng 15
Pagkatapos ng 7-8 na oras ay magiging handa na ang aming mga kamatis.
hakbang 12 sa labas ng 15
Ang mga kamatis na inihanda sa ganitong paraan ay may isang espesyal na lasa. Bilang karagdagan, ang gitna sa kanila ay naging malambot.
hakbang 13 sa labas ng 15
Kapag handa na ang mga kamatis na pinatuyo ng araw, ihanda ang mga sangkap para sa mga kamatis na pinatuyo ng araw na may keso.
hakbang 14 sa labas ng 15
Ang keso ay dapat na gupitin. Gupitin ang bawang sa parehong paraan. Ilagay ang mga kamatis, keso at bawang sa isang garapon, ibuhos ang lahat ng may langis na oliba.
hakbang 15 sa labas ng 15
Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw na may keso ay handa na. Itabi ang mga ito sa ref.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *