Mga kamatis na pinatuyo ng araw sa isang mabagal na kusinilya

0
945
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 64.7 kcal
Mga bahagi 0.1 l.
Oras ng pagluluto 7 h.
Mga Protein * 0.4 gr.
Fats * 5 gr.
Mga Karbohidrat * 13.8 g
Mga kamatis na pinatuyo ng araw sa isang mabagal na kusinilya

Ang isang matikas at maanghang na meryenda ng kamatis ay maaaring ihanda para sa susunod na hapunan o ihanda para sa pangmatagalang imbakan. Upang mag-ehersisyo ang ulam na ito, mas mainam na gumamit ng matamis, mataba na mga kamatis na hindi naglalaman ng maraming katas.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Hugasan ang mga kamatis, tuyo at gupitin sa kalahati.
hakbang 2 sa 8
Ihanda ang mga peppercorn. Maaari kang gumawa ng isang halo ng maraming uri.
hakbang 3 sa 8
Crush ang mga peppercorn gamit ang isang pusher o pestle sa mga mumo.
hakbang 4 sa 8
Ilagay ang 1 layer ng foil sa ilalim ng mangkok.
hakbang 5 sa 8
Ilagay ang mga kamatis, gupitin nang bukas, sa palara.
hakbang 6 sa 8
Asin ang mga kamatis at iwiwisik ang pampalasa at mga halamang olibo.
hakbang 7 sa 8
Alisin ang husk mula sa bawang at dumaan sa isang pindutin. Budburan ang mga kamatis ng nagresultang gruel at iwisik ng langis. Itakda ang mode na "Simmer" sa loob ng 7 oras. Pana-panahong buksan ang takip upang payagan ang singaw na makatakas.
hakbang 8 sa 8
Kapag nag-beep ang programa upang tapusin ang pagluluto, ilipat ang mga kamatis sa isang lalagyan na naghahain o imbakan na garapon, na ibinuhos sa kanila ang langis ng oliba. Pahintulutan ang cool na pagkain bago ihain.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *