Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Kamatis
  3. ➠ Mga kamatis na pinatuyo ng araw
  4. ➠ Mga kamatis na pinatuyo ng araw sa langis ng oliba

Mga kamatis na pinatuyo ng araw sa langis ng oliba

0
717
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 38.2 kcal
Mga bahagi 0.5 l.
Oras ng pagluluto 14 na araw
Mga Protein * 0.8 gr.
Fats * 4.6 gr.
Mga Karbohidrat * 3.1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Mga kamatis na pinatuyo ng araw sa langis ng oliba
Nilalaman

Ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay medyo isang mamahaling produkto. Nais kong ibahagi ang isang recipe para sa sun-tuyo na mga kamatis sa langis ng oliba. Ang proseso ng pagluluto ay simple ngunit matagal. Ang resulta ay isang napaka mabango, masarap na meryenda.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 20
Ihanda ang mga sangkap para sa isang masarap na kamatis na pinatuyo ng araw sa langis ng oliba. Piliin ang mga kamatis na malakas at humigit-kumulang sa parehong sukat (pinakamahusay na kumuha ng maliliit o katamtamang sukat na mga prutas). Kinuha ko ang cream Tomates.
hakbang 2 sa labas ng 20
Hugasan nang lubusan ang mga kamatis sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo at tapikin ng mabuti ang mga twalya ng papel.
hakbang 3 sa labas ng 20
Gupitin ang handa na mga kamatis sa kalahati.
hakbang 4 sa labas ng 20
Gumamit ng isang kutsarita upang dahan-dahang alisin ang core.
hakbang 5 sa labas ng 20
Sa ganitong paraan, limasin ang lahat ng mga kamatis mula sa mga binhi.
hakbang 6 sa labas ng 20
Takpan ang isang malinis na ibabaw ng trabaho ng mga twalya ng papel at ilagay ang mga may korteng kamatis, gupitin ang gilid, upang makuha ang labis na kahalumigmigan.
hakbang 7 sa labas ng 20
Buksan ang oven. Itakda ang temperatura sa 100 degree. Maghanda ng mga baking tray at ilagay ang nakahanda na mga kamatis sa ibabaw ng mga ito. Mas mahusay na kumuha ng mga baking sheet na mababa ang taas.
hakbang 8 sa labas ng 20
Banayad na timplahan ang mga kamatis.
hakbang 9 sa labas ng 20
Alisin ang mga dahon ng rosemary mula sa maliit na sanga, putulin ang mga mahabang dahon sa maraming piraso.
hakbang 10 sa labas ng 20
Budburan ang mga kamatis ng rosemary.
hakbang 11 sa labas ng 20
Ilagay ang mga sheet ng pagluluto sa hurno sa isang preheated oven at tuyo para sa halos 5-7 na oras na ang pintuan ay masunog.
hakbang 12 sa labas ng 20
Dahan-dahang alisin ang natapos na mga kamatis mula sa oven.
hakbang 13 sa labas ng 20
Hugasan nang mabuti ang mga garapon at isteriliser sa microwave o oven. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip o kumulo sa isang kasirola sa loob ng 10 minuto.
hakbang 14 sa labas ng 20
Balatan ang bawang at gupitin ang manipis na mga hiwa.
hakbang 15 sa labas ng 20
Maglagay ng ilang mga chunks ng bawang at ilang mga dahon ng rosemary sa ilalim ng mga sterile garapon.
hakbang 16 sa labas ng 20
Ayusin ang cooled sun-tuyo na mga kamatis, iwisik ang bawang at rosemary.
hakbang 17 sa labas ng 20
Punan ang buong garapon.
hakbang 18 sa labas ng 20
Ibuhos ang langis ng oliba sa isang kasirola at bahagyang magpainit, hindi kumukulo.
hakbang 19 sa labas ng 20
Ibuhos ang pinainit na langis ng oliba sa mga kamatis.
hakbang 20 sa labas ng 20
I-tornilyo muli ang mga garapon gamit ang mga sterile lids at hayaang ganap na cool ang meryenda. Pagkatapos ay ilagay ito sa ref, pagkatapos ng tungkol sa 1.5-2 na linggo maaari mong tikman ang mga kamatis na pinatuyo ng araw sa langis ng oliba.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *