Mga cake ng Easter na may gatas

Ang cake ng Easter, na inihanda kasama ang pagdaragdag ng konyak, ay may isang napaka-kagiliw-giliw na aroma at hindi na mabagal nang mas matagal. Upang ang accent ng alkohol ay binibigkas, hindi nakakagambala, una naming ibabad ang mga pasas sa cognac. Ang pulp ng pinatuyong prutas ay mananatili ang aroma at kapaitan ng kapaitan, na, laban sa background ng isang masarap na matamis na kuwarta, ay delikadong magkakaiba, ngunit hindi ganap na malilimutan ang lasa ng mga lutong kalakal. Ang paghahanda ng kuwarta para sa gayong cake ay isang klasikong, sponge way. Ang resipe ay idinisenyo upang magamit ang parehong sariwa at tuyong lebadura.

Ang mumo ng keyk na ito ay naging madaling kapitan at mumo, at ang kulay, salamat sa mga yolks, ay lumabas na mayaman na dilaw. Hindi namin pinagsisisihan ang pagpuno - ginagawang mas makatas, mas maliwanag at mas mayaman sa lasa ang cake. Ang kuwarta ay masahin sa isang kuwarta, ang pagtaas ay isinasagawa sa maraming mga yugto. Ang proseso ng paghahanda ng mga maligaya na cake ay medyo mahaba, ngunit ganap na ito ay nabigyang-katwiran ng resulta. Napakahalaga na gumamit ng de-kalidad na lebadura. Sa resipe na ito, inirerekumenda namin ang pagluluto na may sariwa, ngunit kung mayroon kang tuyong lebadura, pagkatapos ay dapat itong gamitin sa halagang 11 gramo para sa ipinahiwatig na dami ng mga sangkap.

Ang matamis at mabangong cake ng Easter ay napakadaling ihanda sa isang gumagawa ng tinapay. Pagkatapos ng lahat, kailangan mo lamang pumili ng nais na kulay ng crust at itakda ang oras, at gagawin ng tekniko ang natitirang himala para sa iyo! Ang pagluluto sa ganitong paraan ay mas madali at mas mabilis, na nangangahulugang maaari kang maghurno ng masarap na cake para sa lahat ng iyong mga kamag-anak!

Napakasarap at malambot na cake sa kapaskuhan ay napakadaling lutuin sa isang gumagawa ng tinapay. Kaya't ito ay magiging perpektong malambot at mahangin, at maaari mo ring kunin kung gaano magiging mapula ang tinapay!

Ang masarap, mabangong Easter cake na may mga pasas ay napakadaling lutuin sa isang mabagal na kusinilya. Lalo na malambot at malambot ang kuwarta ng curd. Palamutihan ng cake na ito ang maligaya na mesa at magiging isang magandang regalo para sa mga panauhin.

Ang isang kagiliw-giliw na resipe para sa pagluluto sa cake ng Easter sa mga yolks at ghee ay iniharap sa iyong pansin. Ang mga pastry ay masarap ngunit mahal. Alang-alang sa isang malaking bakasyon, maaari kang gumastos ng pera at lutuin ito. Maipapayo na maghanda ng ghee nang maaga. Maaari mong palamutihan ang cake na may icing, mani, pinatuyong prutas, at tsokolate - ayon sa gusto mo.

Ang isang cake ng Easter na gawa sa sourdough ay nakakakuha ng isang mayamang lasa at aroma ng trigo sa paglipas ng panahon. Hindi ito tumigas ng mahabang panahon. Ang resipe na ito ay gumagamit ng 100% hydrated na aktibong sourdough ng trigo. Ang resipe ay simple at ang resulta ay magugustuhan ka.

Ang tagagawa ng tinapay ay matagumpay na makakatulong sa paghahanda ng Easter cake. Ito ay maginhawa upang masahin ang kuwarta sa loob nito at maghurno mismo ng produkto. Ang resipe na ito ay dinisenyo para sa gumagawa ng tinapay sa LG, ayon sa nais na pagkakasunud-sunod ng pagpasok ng mga sangkap at kanilang timbang. Iminumungkahi namin na takpan ang naka-lutong Easter cake na may glaze. Ang lahat ng mga detalye ay malinaw na itinakda sa sunud-sunod na mga larawan.

Ang homemade Easter cake ay hindi maikumpara sa mga binili sa tindahan. Ang paggawa ng mga lutong kalakal ay nangangailangan ng oras, pagsisikap at kasanayan. Ngunit maaari mong gawing mas madali ang prosesong ito kung mayroon kang isang tagagawa ng tinapay. Mahalagang obserbahan ang pagkakasunud-sunod ng pagtula ng mga produkto at ang kanilang sukat upang ang cake ay nasa tamang sukat, na may maluwag na pagkakayari at "tamang" crust. Lahat ng mga hakbang at dami ng mga sangkap para sa Midea Bread Maker ay ipinahiwatig sa resipe na ito.

Ang klasikong paghahanda ng mga cake ng Easter ay nagsasangkot ng pagmamasa at pangmatagalang pagpapatunay ng kuwarta. Ito ay tumatagal ng oras, minsan tumatagal ng isang buong araw upang maghanda ng isang pangkat ng mga Easter treat. Kung hindi mo gusto ang paggulo sa kuwarta ng lebadura, ngunit nais na maghurno ng mga lutong bahay na cake, ang resipe na ito ay para sa iyo. Ang kuwarta ay inihanda nang mabilis at hindi nangangailangan ng pagmamanipula ng kuwarta at mahabang pagmamasa ng kuwarta.

Inihahanda namin ang klasikong Easter cake sa isang sponge way. Ang pamamaraang ito ang nagbibigay-daan sa iyo upang makuha ang tradisyunal na pagkakayari ng cake ng Easter: maluwag, siksik, malambot, spongy. Siyempre, magdagdag ng mga pasas para sa juiciness at lasa. Ang pagmamasa ng kuwarta at pag-aangat ay tumatagal ng maraming oras, ngunit ang resulta na nakuha ay ganap na binibigyang katwiran ang pagsisikap.

Ang resipe ay inilaan para sa mga maybahay na may kaunting oras upang ihanda ang maligaya na mesa. Ang kuwarta ng kulich, na halo-halong may tuyo na lebadura na mabilis na kumikilos, ay hindi nangangailangan ng mahabang pagmamasa at angkop sa loob ng 40 minuto. Mahalagang bilhin ang lebadura na ito sa tindahan na sariwa at sa isang buong pakete ng vacuum.

Para sa Mahal na Araw, nais kong lutuin hindi lamang ang mga masasarap na cake, kundi pati na rin ang mga matalino. Ang resipe ng semolina na ito ay tumatagal ng ilang oras, ngunit ang resulta ay mabango at masarap na basa-basa na mga candie na prutas na pie na hindi gumuho kapag pinutol.

Maghanda tayo ng isang kamangha-manghang cake na may mga candied na prutas at takpan ito ng icing. Ang maselan at mahangin na cake ng Easter na ito na may isang porous na istraktura ay magiging isang karapat-dapat na ulam sa iyong maligaya na mesa. Ang pagluluto sa isang gumagawa ng tinapay ay gagawing simple at mabilis ang proseso at ginagarantiyahan ang mahusay na mga resulta.

Ang mga cake ng Easter na inihurnong alinsunod sa ipinanukalang resipe ay panatilihin ang kanilang lambot at crumbly na rin hanggang sa 10 araw pagkatapos ng pagluluto sa hurno. Ang resipe ay simple. Pagluluto ng kuwarta sa kuwarta.

Ang mga pastry ay maaaring lutuin hindi lamang sa lebadura, ngunit din sa rye sourdough. Ang aming mga lola at lola ay madalas na lutong ayon sa naturang mga recipe. Malapit na ang Mahal na Araw at oras na upang kunin ang mga recipe para sa cake. Ang mga pakinabang ng resipe ng sourdough ay ang masaganang aroma ng trigo ng mga inihurnong kalakal, ang pagiging matatag at ang mabagal na proseso ng pagtigil.

Ang sourdough cake ay medyo naiiba mula sa tradisyunal na cake ng lebadura at medyo nakapagpapaalala ng ordinaryong tinapay na trigo. Samakatuwid, maaari mong subukan ang resipe na ito bilang isang eksperimento.Maaari ka ring magdagdag ng mga pinatuyong prutas, mani o candied fruit sa kuwarta.

Ang mga cake ng Easter ay tradisyonal na mga pagkaing inihurnong Pasko ng Pagkabuhay. Ang kuwarta para sa kanila ay minasa ng lebadura, pinatuyong prutas at mani ay idinagdag din dito. Ang mga masarap na wet cake ay maaaring lutuin kahit sa isang mabagal na kusinilya sa pamamagitan ng paglalagay ng kuwarta nang direkta sa mangkok o paggamit ng mga hulma ng papel.

Ang tagagawa ng tinapay ay isang unibersal na tumutulong, pagluluto sa loob nito ay naging ilaw at mahangin. Ipinapanukala ko ngayong magluto ng isang mabangong masarap na curd cake. Ang mga dekorasyon ng cake ng Easter ay maaaring gawin ayon sa iyong sariling mga kagustuhan. Ngunit, nais kong tandaan na walang mga dekorasyon ng glaze at pastry, ang cake ay natutunaw lamang sa iyong bibig.

Ang pamantayan ng glaze para sa dekorasyon ng Easter cake ay ang gloss at non-crumbling at non-sticky texture nito. Kadalasan, ang gelatin o agar-agar ay idinagdag sa milk glaze para sa mga katangiang ito, ngunit inaalok ka ng isa pang pagpipilian - milk glaze kasama ang pagdaragdag ng puting tsokolate. Ang glaze na ito ay itinuturing na pinaka masarap na dekorasyon para sa maligaya na mga lutong kalakal.

Ang resipe para sa pag-icing ng gatas para sa mga cake ng Easter ay nararapat pansinin, sapagkat ito ay mabilis na inihanda, nang walang mga itlog at tina, ay may isang mayamang puting kulay at hindi gumuho kapag hiniwa. Ginagawa ng starch ang makinis na glaze, at ang lemon peel ay idinagdag para sa pampalasa, tulad ng lemon juice na curdles milk. Ang glaze na ito ay magiging katulad ng glazed coating ng gingerbread sa aming pagkabata.

Ang isang maganda at masarap na pag-icing para sa mga cake ng Easter ay nakuha sa sheet gelatin at syrup ng asukal na niluto sa gatas. Ang lemon juice ay hindi idinagdag dito, dahil ang gatas ay maaaring mabaluktot. Ang glaze ay magkakaroon ng isang mayamang puting kulay at hindi gumuho kapag hiniwa, na mahalaga para sa maligaya na pagluluto sa hurno. Ang gelatin sheet ay hindi nakakaapekto sa lasa at kulay ng glaze. Ito ay handa at madali at mabilis.

Kapag ang lahat ng iyong pagsisikap ay ginugol sa paghahanda ng maligaya na mesa at baking cake, na tiyak na pinalamutian, isang simpleng pagyelo sa gatas ang makakatulong sa iyo. Tatlo lang ang sangkap nito. Mabilis itong inihanda, madaling gamitin at hindi tumira o gumuho sa mga cake, hindi katulad ng protina.

Kung ang isang cake na walang pagpuno ay tila masyadong simple para sa iyo, at nais mo ang isang mas kawili-wili at mas kumplikadong panlasa, kung gayon ang resipe na ito ay tiyak na para sa iyo. Ang nasabing isang napakasarap na pagkain sa Pasko ng Pagkabuhay na may mga buto ng poppy at mga candied na prutas ay pinahahalagahan ng lahat sa maligaya na mesa, dahil ang kuwarta ay magiging mahangin at masagana, at ang pagpuno ay magiging mas matamis ang cake.

Ang Panasonic 2501 na gumagawa ng tinapay ay may mahusay na trabaho sa pagluluto sa cake ng Easter at ginagawang mas madali ang gawain ng babaing punong-abala. Nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe ng cake na may pagdaragdag ng keso sa maliit na bahay. Ito ay naging malambot, mahangin at napakasarap.

Ang kuwarta para sa cake ng Pasko ng Pagkabuhay ayon sa resipe na ito ay inihanda na may asukal at napakadali na masahin ito sa mangkok ng isang makina ng tinapay, at pagkatapos ay ihawin ito sa oven.

Ang resipe na ito para sa paggawa ng Easter cake sa isang gumagawa ng tinapay ay idinisenyo para sa isang kabuuang timbang na 700-750 gramo, kung maghurno ka sa isang Panasonic tinapay machine, pagkatapos ay para sa isang katamtamang sukat L. Ang keyk na inihanda ayon sa resipe na ito ay ginagarantiyahan na maging matamis , mahimulmol at napakasarap.

Sa pag-usbong ng mga gumagawa ng tinapay, ang proseso ng paggawa ng mga cake ng Easter ay naging mas madali. Hindi mo kailangang gumawa ng kuwarta, masahin ang kuwarta at maghintay ng maraming beses para magkaroon ito. Simple, ihanda ang lahat ng mga sangkap at i-load ang mga ito sa isang tukoy na pagkakasunud-sunod sa mangkok ng gumagawa ng tinapay, at gagawin niya ang lahat para sa iyo.

Hindi tulad ng protein-sugar glaze, ang asukal at milk glaze ay hindi gumuho o gumuho. Tinatawag din itong fudge sugar. Ang glaze na ito ay may isang tiyak na kakaibang katangian; hindi mo maaaring masakop ang mga mainit o kahit na mainit na lutong kalakal dito, kung hindi man ay ang lahat ay masisipsip dito.

Ang Easter cake icing ay maaaring gawin gamit ang cornstarch. Ito ay naging napakasarap at translucent. Napakabilis nitong matuyo, humiga sa pantay na layer at hindi dumikit sa mga kamay. Bilang karagdagan, hindi ito naglalaman ng mga hilaw na itlog.

Ang Kulich ay ang pangunahing simbolo ng Orthodox Easter at tunay na isang tunay na dekorasyon sa mesa. Ang kanyang mga recipe ay ipinapasa mula sa ina hanggang sa anak na babae mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon. Kung wala kang isang resipe ng pamilya, pagkatapos ay subukang magluto ng isang cake na may kuwarta na may sariwang lebadura, marahil ay maipapasa mo ito sa iyong mga anak.

Ang multicooker ay maaaring magamit sa paghahanda ng Easter cake - maginhawa ito. Ang mangkok ay kumikilos bilang isang form - ang produkto ay malaki at malaki. Ang bilang ng mga sangkap sa resipe na ito ay dinisenyo para sa isang multicooker na limang litro. Kung ang aparato ay tatlong litro, pagkatapos ay hatiin ang sukat. Maayos na inihurnong ang tapos na cake, malambot, maluwag ito. Upang palamutihan, tatakpan namin ito ng glaze: hindi lamang ito isang dekorasyon, kundi pati na rin mga karagdagang tala ng pampalasa.

Ang resipe na ito para sa paggawa ng Easter cake ay maaaring tawaging isang klasikong: lebadura ng lebadura na niluto sa kuwarta, na may pagdaragdag ng mantikilya at isang malaking halaga ng asukal. Upang magdagdag ng lasa at labis na juiciness, magdagdag ng mga candied fruit sa kuwarta. Para sa aromatization - cognac. Pinalamutian namin ang mga handa nang cake na may snow-white protein glaze.

Mayroong maraming mga recipe para sa Easter cake. Ang lahat sa kanila ay may isang bagay na pareho - ang resulta ay malambot, mabango, masarap na mga pastry na mangyaring kapwa ang kaluluwa at panlasa. Ang resipe na ito ay nagsasangkot ng pagmamasa ng kuwarta at pagdaragdag ng isang makabuluhang halaga ng kulay-gatas sa kuwarta. Ang mumo ng gayong mga cake ay nakikilala sa pamamagitan ng ilaw na kahalumigmigan at, sa parehong oras, kakayahang magaling. Katamtaman ang mga pores, ang density ay malapit sa mataas. Ang crust ay malambot, maayos ang pamumula. Ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay hindi nabubulok nang mahabang panahon at mananatiling malambot.

Ang cake ng Easter na may malambot, makatas, porous crumb. Nagmasa kami ng kuwarta na may lebadura, na may pagdaragdag ng keso sa kubo, orange juice, mga prutas na candied at pasas - ang mga inihurnong kalakal na may tulad na isang komposisyon ay magkakaroon ng isang mayamang lasa at mabango na aroma. Ang proseso ng paghahanda ng kuwarta ay nagsasangkot ng isang mahabang mahabang pagpapatunay, kaya mas mabuti na planuhin nang maaga ang pagluluto. Maaari mong palamutihan ang mga nakahandang cake na may glaze ng protina - ang prosesong ito ay lalo na minamahal ng mga bata.

Isang napatunayan na resipe para sa cake ng Pasko ng Pagkabuhay, ayon sa kung saan inihanda ng aming mga lola ang mga tradisyunal na pastry na ito para sa isang maliwanag na holiday. Masahin ang kuwarta, hayaang tumaas ito at masahin ito nang maraming beses. Magdagdag ng candied fruit, harina at masahin ang kuwarta. Ang isang mahalagang yugto ay ang kasunod na manu-manong pagmamasa ng kuwarta. Sa parehong oras, ang pare-pareho ng kuwarta ay nagbabago, nagiging mas siksik at humihinto sa pagdikit. Matapos ang pangwakas na pag-proofing, maaari mong i-cut ang kuwarta at maghurno ng mga cake.

Tiyak na ang mga nagluluto ng cake sa kanilang sarili para sa holiday ng Pasko ng Pagkabuhay ay nakabuo na ng isang pares ng napatunayan na mga resipe, na ayon sa kung saan hindi kailanman nabigo ang pagluluto sa hurno, ay naging mahuhulaan na masarap at naaprubahan na ng pamilya. Ngunit hindi mo ba laging nais na subukan ang bago? Nag-aalok kami upang magluto ng cake sa isang kuwarta na may tuyong lebadura - ang kuwarta ay tumataas nang maayos, madaling gamitin, nagbibigay ng isang medium-porous crumb. At bilang isang pagpuno, kumukuha kami ng dalawang uri ng mga praksyon ng tsokolate - pinagsasama namin ang tagapuno ng kuwarta ayon sa prinsipyo ng roll. Ang mga pagsisikap ay minimal, at ang view ng hiwa ay napakarilag.

Kailangan mong simulan ang pagluluto ng mga cake sa isang magandang kalagayan. Ang proseso ng pagmamasa at pagtatrabaho sa kuwarta ay nangangailangan ng pansin, pasensya at pagmamahal sa pagluluto - pagkatapos lamang bibigyan ka ng mga cake ng kasiyahan at magiging matagumpay. Gamit ang resipe na ito, inihahanda namin ang tradisyunal na baking ng Easter na ito gamit ang pamamaraang sponge. Mula sa mga sangkap na ito, nakuha ang tatlong malalaking cake ng Pasko ng Pagkabuhay na may diameter na 17 sentimetro at anim na maliliit na may diameter na 6 na sentimetro.

Ang lebadura ng kuwarta para sa mga cake ay maaaring ihanda gamit ang alinmang hindi pares o ang pamamaraang espongha. Sa huling kaso, ang mumo ay may isang mas maraming porous na texture. Nag-aalok kami upang magluto ng Easter cake sa isang gumagawa ng tinapay gamit ang pamamaraang sponge. Una, nagmasa kami ng isang maliit na halaga ng lebadura at ipadala ito para sa pagpapatunay. Pagkatapos nito, idagdag ang natitirang mga sangkap at iwanan para sa pagmamasa, pag-proofing at kasunod na pagluluto sa hurno.

Upang gawing masarap at mayaman ang cake ng Easter, dapat nating masahin ang kuwarta sa gatas. Iminumungkahi namin ang paggamit ng dry yeast. Kinukuha namin ang pinatuyong mga aprikot, pasas at mga pine nut bilang mga pampalasa ng pampalasa - ang kumbinasyong ito ay magbibigay sa kuwarta ng parehong matamis na tala, isang bahagyang asim at isang binibigkas na nutty nuance. Ang crust ay naging mahangin, porous, ang crust ay siksik, ginintuang. Ang pangwakas na pagpindot ay ang icing sa ibabaw.

Ang pagluluto sa Easter cake ay laging nangangailangan ng ilang pagsisikap, maraming oras at pasensya. Ang paghugas ng pagmamasa, pangmatagalang pagpapatunay, paggupit at panghuling pagluluto sa hurno ay maaaring tumagal ng buong araw. Kung ang babaing punong-abala ay may tagagawa ng tinapay, ang proseso ay maaaring gawing napadali at pinadali. Kailangan mo lamang sukatin at ilagay ang mga sangkap sa balde ng aparato at pindutin ang pindutan.

Ang isang multicooker ay magiging isang mahusay na tumutulong sa pagluluto sa hurno kung wala kang isang tagagawa ng tinapay. Halos imposibleng matuyo ang mga cake dito, ngunit ang pamamaraang ito ay tatagal ng halos parehong oras sa pagluluto sa oven.

Ang paggamit ng isang makina ng tinapay ay lubos na nagpapadali at nagpapabilis sa proseso ng paggawa ng mga cake, dahil dahil sa pagpapanatili ng isang pare-pareho na temperatura, ang kuwarta ay mas mabilis na tumataas at hindi kailangang ilipat mula sa isang mangkok patungo sa isa pa, ang lahat ay nangyayari sa isang balde.

Ang Kulich ay ang pinaka tradisyunal na tratong harina para sa Mahal na Araw. Mahangin, malambot na cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay palaging pinalamutian ang mesa. Ang mga recipe para sa mga donut na ito ay naipasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon. Narito ang isa sa mga recipe para sa iyo, na maaaring maging sakramento ng iyong pamilya sa holiday ng Holy Easter.

Ang Easter ay isang mahusay na Orthodox holiday. Ang mga Kristiyano ay naghahanda para sa holiday na ito, na sinusunod ang mga tradisyon at kaugalian. Ang pangunahing pinggan ay may kulay na mga itlog - isang simbolo ng muling pagsilang at Easter, at cake ng Pasko ng Pagkabuhay - isang simbolo ng tagumpay ng lahat ng mga Kristiyano.

Ang resipe para sa pinaka masarap na cake ng Pasko ng Pagkabuhay na nais ng sinumang maybahay.

Ang recipe na ito ay mag-apela sa mga mahilig sa wet cake. Gagawin ito ng keso sa kubo na hindi kapani-paniwalang masarap at napaka-malambot, at ang mga candied na prutas ay magdaragdag ng maliwanag na matamis na mga tala. Maaari mong gamitin ang ganap na anuman sa kanila, ayon sa iyong panlasa.

Pinapayagan ka ng mga sangkap na ito na maghanda ng dalawang cake ng Easter nang sabay-sabay na may diameter na 17 cm at taas na mga 11 cm.

Ang cake ng Easter ay eksakto na tradisyonal na pastry, nang walang alinman sa isang solong maligaya na mesa ay maaaring gawin! Ang pinakasimpleng, pinakamabilis at hindi kapani-paniwalang masarap na cake ng Pasko ng Pagkabuhay, ayon sa resipe ng aming mga lola at ina. Ang pagluluto ay hindi magtatagal, ngunit ang mga lasa ng lasa ay maaalala ang masarap na ito sa mahabang panahon!

Ang cake ng Easter ay pinakamahusay na inihanda mula sa mga lutong bahay na itlog at mantikilya na may taba na nilalaman na 82.5%: mas madaling talunin ito hanggang mahimulmol.

Ang araw ng Pasko ng Pagkabuhay ay isang piyesta opisyal na hindi maiisip nang walang mabangong, malambot, nakakagulat na masarap at "maluluwang" cake ng Easter. Homemade, homemade, ito ay magiging isang tunay na dekorasyon ng maligaya na mesa, isang paborito at pinakahihintay na pagkain ng mga may sapat na gulang at bata.

Ang Easter ay isang malaking piyesta opisyal sa simbahan, pamilyar sa lahat mula pagkabata. At, bilang panuntunan, ang pangunahing mga katangian ng maliwanag na piyesta opisyal na ito ay may kulay na mga itlog at, syempre, mabangong cake ng Easter. Kinakailangan na lutuin ang mga pagkaing inihurnong Pasko ng Pagkabuhay lamang sa isang magandang kalagayan, pagkatapos ito ay magiging hindi kapani-paniwalang masarap at maganda. Hindi tulad ng iba pang mga recipe, ang isang ito ay hindi lamang makatipid sa iyo ng oras ngunit maabot din ang iyong panlasa.

Ang Kulich ay tinapay ng Easter, kung wala ito imposibleng maiisip ang isang maligaya na mesa. Ipinapanukala kong magluto kasama ako ng isang tradisyonal na kulich mula sa lebadura ng lebadura.