Mga cake ng Easter na may mga mani

Narito ang isang resipe para sa isang cake ng Pasko ng Pagkabuhay na mag-apela sa mga connoisseurs ng magaan at mahangin na mga pastry. Ang cake na ito ay naging katamtamang matamis, at pinakamahalaga - napaka masarap. Ang vanillin at lemon zest ay nagbibigay sa mga lutong kalakal ng isang natatanging lasa. Kung susundin mo ang mga hakbang na inilarawan sa resipe, ang resulta ay kaibig-ibig sa iyo.

Narito ang isang recipe para sa isang hindi kapani-paniwalang maganda at hindi kapani-paniwalang masarap na pasas na Craffin. Ano ang pagiging kakaiba nito? Ito ay naiiba sa paraan ng paghubog at sa hitsura nito. Ito ay lumalabas sa pagbe-bake ng mahangin, malambot, katamtamang matamis at may isang ilaw na tala ng citrus. Ang panlasa at hitsura ni Craffin ay sasakop sa sinuman!

Ayon sa ipinanukalang resipe, maaari kang magluto ng tsokolate sa halip na ang tradisyonal na cake ng Easter para sa Pasko ng Pagkabuhay. Hindi ka maaaring bumili ng mga naturang pastry sa tindahan. Ang cake ay magiging maaliwalas at basa-basa, at ito ay magiging napakagandang hitsura.

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magluto ng holiday cake na may mga candied citrus na prutas, pasas at mani na idinagdag sa kuwarta. Maipapayo na igiit ang mga pasas at mga candied na prutas para sa gayong cake sa loob ng 1-2 araw sa cognac. Ang mga additives na ito ay magdaragdag ng isang espesyal na lasa sa iyong mga lutong kalakal. Nagbe-bake kami ng mga cake sa mga espesyal na maliliit na lata, upang maginhawa na ituring ang mga ito sa mga kaibigan at pamilya.

Walang isang solong Pasko ng Pagkabuhay ang kumpleto nang walang masarap at mabangong maligaya na cake. Lalo na mahusay ito kapag ang napakasarap na pagkain ay ginawa ng iyong sariling mga kamay, at hindi binili sa isang tindahan. Maraming mga maybahay ay natatakot na magluto ng mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay, alam ang tungkol sa pagtatrabaho ng proseso. Recipe para sa Easter cake na may mga candied fruit - isang pinasimple na bersyon ng pagluluto sa hurno na ito. Oo, kailangan mo pang mag-tinker. Ngunit, maniwala ka sa akin, sulit ang resulta!

Dinadalhan namin ang iyong pansin ng isang resipe para sa pagluluto sa isang maligaya na cake sa pinakakaraniwang modelo ng isang multicooker - "RedMond" at may isang karaniwang hanay ng mga programa. Ang isang cake sa isang mabagal na kusinilya ay inihanda sa parehong paraan tulad ng isang regular, ito ay maghurno nang maayos at hindi masusunog, ang lasa lamang nito ang magiging medyo iba. Inihahanda namin ang cake kuwarta sa isang ligtas na paraan.

Napakadaling ihanda ang resipe ng curd cake na walang lebadura. Hindi na kailangang gumawa ng kuwarta at bide ng labis na oras. At ang keso sa kubo ay gagawing mas masarap at mahangin ang mga lutong kalakal. Subukan mo!

Mabangong mga pastry na may orihinal na pagpuno na lumipad sa mesa ng pinakamabilis. Maghanda ng isang cake na may mga candied na prutas at mani. Matatandaang maaalala ng tahanan at mga bisita ang iyong kaselanan sa mahabang panahon!

Ang maligaya na cake ay sisilaw ng mga bagong kulay kasama ang pagdaragdag ng mga almond. Ang sangkap ay magbibigay ng mga inihurnong kalakal ng isang espesyal na kaaya-ayang aroma, at ang mga candied na prutas ay magsisilbing isang mahusay na pagpuno.

Gustung-gusto ko lang ang mga kagamitan sa kusina na nagbibigay-daan sa iyo upang i-minimize ang gastos ng paggawa ng tao at sabay na magluto ng isang masarap. Ngayon nais kong magbahagi ng isang resipe para sa isang cake ng Easter na luto sa isang gumagawa ng tinapay.

Ipinapanukala kong lutuin ang isang cake ng Easter sa isang mabagal na kusinilya. Ang texture ng kuwarta ay mabango at maselan. Ang pista ng cake ay maaaring palamutihan alinsunod sa iyong mga kagustuhan at kagustuhan. Para sa dekorasyon gumamit ako ng mga mani, candied fruit, mandarin slice at pinatuyong cranberry.

Walang lebadura na tsokolate cake ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga nais na subukan ang isang bagong bagay sa halip na isang tradisyonal na napakasarap na pagkain ng Easter. Ang isang sangkap tulad ng tsokolate ay magbibigay sa cake hindi lamang isang hindi pangkaraniwang hitsura, ngunit din ng isang kaaya-ayang aroma. Gamit ang walang lebadura na bersyon ng panghimagas na ito, makakatipid ka ng iyong oras.

Ang mga Craffins ay isang simbiyos ng isang croissant na may isang muffin. Ang kamangha-manghang mga lutong kalakal ay naging hindi kapani-paniwalang tanyag sa buong mundo para sa kanilang kadalian sa paghahanda at hindi kapani-paniwala na panlasa. Ang pinakamadaling paraan ay upang simulan ang paggawa ng mga Craffin mula sa handa na puff pastry upang makakuha ng tumpak na resulta.

Ang mga Craffin ay unti-unting nasasakop ang planeta, dahil ang mga ito ay isang bagay sa pagitan ng isang cupcake at isang croissant. Ang mga pastry na ito ay napakalambing at nakakaganyak na imposibleng dumaan at hindi masira kahit isang piraso. Ang mga lace Craffin ay naiiba sa na ang mga ito ay napaka-porous at mahangin sa loob.

Nag-aalok kami upang magluto ng isang napaka-malambot na creamy cake na may kulay-gatas. Ang kuwarta ay ginawa tulad ng isang biskwit. Mas mahusay na maghurno ng gayong mga cake sa mababang kaldero, upang ang kuwarta ay mahusay na lutong sa loob.

Bago ang Pasko ng Pagkabuhay, ipinapayong laging magkaroon ng isang masarap na recipe ng cake sa iyong mga tala. Ang cake ng Easter na ito sa mga yolks ay naging katamtamang matamis, may isang maselan at mahangin na mumo, ngunit sa parehong oras ay hindi gumuho sa mga kamay. Ibuhos ang pastry na may creamy icing at iwisik ang mga toasted na mani.

Ang cake ng espongha na may mga pasas ay walang alinlangan na magiging pangunahing panghimagas sa maligaya na mesa. Bilang karagdagan sa mahusay na lasa nito, ang cake na ito ay may natatanging pag-aari para sa pagluluto sa hurno upang manatiling sariwa at hindi lipas sa loob ng maraming linggo. Madaling makumbinsi ito, sapat na upang ihanda ang napakasarap na pagkain ayon sa resipe na ipinakita namin sa iyong pansin.

Ang Choux pastry Easter cake ay isang mainam na okasyon upang pagsamahin ang buong pamilya sa isang mesa. Siyempre, gagastos ka ng maraming oras upang maihanda ang mga pastry na ito, ngunit maniwala ka sa akin, sulit ito. Salamat sa natatanging mga katangian nito, pinapanatili ng choux pastry cake ang pagiging bago nito sa loob ng maraming linggo.

Ang Kulich na may keso sa kubo at pasas ay isang masarap na pastry na gustung-gusto ng marami mula pagkabata. Salamat sa natatanging recipe nito, ang cake na ito ay sikat hindi lamang para sa mahusay na lasa nito, ngunit pinapanatili din ang pagiging bago nito at hindi lipas sa loob ng maraming linggo. Nais mong suriin ito? Pagkatapos ang resipe na ipinakita sa iyong pansin ay magiging lubhang kapaki-pakinabang.

Ang tsarskiy kulich ay naging mag-atas, matamis, puno ng maraming pinatuyong prutas at mga candied fruit. Naglalaman ito ng mabibigat na cream, hindi sila maaaring mapalitan ng cream ng mas mababang nilalaman ng taba o pinagmulan ng gulay, ito ay ganap na magkakaiba.

Ang resipe ng matandang lola na ito para sa mga cake na may keso sa kubo at kulay-gatas ay binabalik ka sa pagkabata at kahawig ng pamilyar na lasa. Ang buong tampok ng mahangin at masarap na pagluluto sa hurno ay pagmamasa ng kuwarta sa 3 diskarte.

Pinagsasama ni Craffin ang mga elemento ng puff croissant, klasikong lebadura ng lebadura at muffin na panghimagas. Ang hiwa ng natapos na produkto ay mukhang hindi kapani-paniwala kahanga-hanga. Ang cake na ito, sa pamamagitan mismo ng hitsura nito, ay lumilikha ng isang maligaya na kapaligiran. Maayos na tumataas ang kuwarta at napaka-kaaya-ayaang magtrabaho - malambot at masunurin. Ang billet roll ay nabuo nang madali at umaangkop sa hulma nang madali. Ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay upang gawin ang unang hiwa ng natapos na cake at alamin kung anong pattern ang naging kuwarta?

Ang pagluluto sa isang multicooker ay isang kasiyahan! Ang mga inihurnong kalakal ay napakalambot, mabango at hindi nasusunog. Ang mga homemade cake ay napakasarap dito. At kung mayroon kang kaunting oras, subukan ang resipe para sa walang lebadura na curd na kuwarta.Ito ay isang napaka-masarap at maligaya na paggamot!

Sa unang tingin, ang Easter cake ay tila ginawa mula sa puff pastry. Sa katunayan, ang kuwarta ay lebadura, ngunit ang diskarte sa pagluluto ay nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng isang obra maestra maligaya cake na puno ng pinatuyong prutas at mani. Magtatagal ng ilang oras upang maghanda, ngunit ang resulta ay mapangha ang iyong imahinasyon.

Ang cake sa mga yolks at cream ay magiging mamasa-masa, mayaman at magaan, dahil ang kuwarta sa cream ay mas angkop kaysa sa gatas. Ang mga yolks ay magbibigay sa cake ng isang magandang dilaw na kulay. Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magdagdag ng mga pasas na babad na babad sa konyak na may mga pampalasa sa cake na kuwarta sa resipe na ito.

Sa pagkalat ng wastong nutrisyon, naging tanyag ito upang maiwasan ang pino na asukal, harina ng trigo, at lebadura sa mga lutong kalakal. Nagpapakita kami sa iyo ng isang resipe para sa isang masarap na cake ng biskwit na gawa sa kefir, bigas at harina ng mais na may pagdaragdag ng baking powder.

Ang mga pastry ay maaaring lutuin hindi lamang sa lebadura, kundi pati na rin sa rye sourdough. Ang aming mga lola at lola ay madalas na lutong ayon sa naturang mga recipe. Malapit na ang Mahal na Araw at oras na upang kunin ang mga recipe para sa cake. Ang mga pakinabang ng resipe ng sourdough ay ang masaganang aroma ng trigo ng mga inihurnong kalakal, ang pagiging matatag at ang mas mabagal na proseso ng pagtigil.

Sa pag-usbong ng mga gumagawa ng tinapay, ang proseso ng paggawa ng mga cake ng Easter ay naging mas madali. Hindi mo kailangang gumawa ng kuwarta, masahin ang kuwarta at maghintay ng maraming beses para magkaroon ito. Simple, ihanda ang lahat ng mga sangkap at i-load ang mga ito sa isang tukoy na pagkakasunud-sunod sa mangkok ng gumagawa ng tinapay, at gagawin niya ang lahat para sa iyo.

Isang napatunayan na resipe para sa cake ng Pasko ng Pagkabuhay, ayon sa kung saan inihanda ng aming mga lola ang mga tradisyunal na pastry na ito para sa isang maliwanag na holiday. Masahin namin ang kuwarta, hayaang tumaas ito at masahin ito nang maraming beses. Magdagdag ng mga minatamis na prutas, harina at masahin ang kuwarta. Ang isang mahalagang hakbang ay ang kasunod na manu-manong pagmamasa ng kuwarta. Sa parehong oras, ang pare-pareho ng kuwarta ay nagbabago, nagiging mas siksik at humihinto sa pagdikit.Matapos ang pangwakas na pag-proofing, maaari mong i-cut ang kuwarta at maghurno ng mga cake.

Tiyak na ang mga nagluluto ng cake sa kanilang sarili para sa holiday ng Pasko ng Pagkabuhay ay nakabuo na ng isang pares ng napatunayan na mga resipe, na ayon sa kung saan hindi kailanman nabigo ang pagluluto sa hurno, ay naging mahuhulaan na masarap at naaprubahan na ng pamilya. Ngunit hindi mo ba laging nais na subukan ang bago? Nag-aalok kami upang magluto ng cake sa isang kuwarta na may tuyong lebadura - ang kuwarta ay tumataas nang maayos, madaling gamitin, nagbibigay ng isang medium-porous crumb. At bilang isang pagpuno, kumukuha kami ng dalawang uri ng mga praksyon ng tsokolate - pinagsasama namin ang tagapuno ng kuwarta ayon sa prinsipyo ng roll. Ang mga pagsisikap ay minimal, at ang view ng hiwa ay napakarilag.

Upang gawing masarap at mayaman ang cake ng Easter, dapat nating masahin ang kuwarta sa gatas. Iminumungkahi namin ang paggamit ng dry yeast. Kinukuha namin ang pinatuyong mga aprikot, pasas at mga pine nut bilang lasa - ang kumbinasyong ito ay magbibigay sa kuwarta ng parehong matamis na tala, isang bahagyang asim at isang binibigkas na nutty nuance. Ang crust ay naging mahangin, porous, ang crust ay siksik, ginintuang. Ang pangwakas na pagpindot ay ang icing sa ibabaw.

Ang Kulich ay ang pinaka tradisyunal na tratong harina para sa Mahal na Araw. Mahangin, malambot na cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay palaging pinalamutian ang mesa. Ang mga recipe para sa mga donut na ito ay naipasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon. Narito ang isa sa mga recipe para sa iyo, na maaaring maging sakramento ng iyong pamilya sa holiday ng Holy Easter.

Ang Kulich ay tinapay ng Easter, kung wala ito imposibleng maiisip ang isang maligaya na mesa. Ipinapanukala kong magluto kasama ako ng isang tradisyonal na kulich mula sa lebadura ng lebadura.

Ang maanghang na kulich na may isang piquant aftertaste ay isang orihinal, na-update na bersyon, bilang isang kahalili sa tradisyonal na mga pastry. Naglalaman ang komposisyon ng mga additives tulad ng mga minatamis na prutas, pasas at almond, ang lasa ay napakayaman at hindi pangkaraniwan.

Bilang kahalili sa mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay na may mga pasas, inaanyayahan ka ng resipe na ito na gawin ang mga maligaya na lutong kalakal na may mga buto na poppy at mani. Ito ay pahalagahan hindi lamang ng mga mahilig sa poppy cake. Ang mga buto na popy at tinadtad na mani ay umakma nang mabuti sa kuwarta at bigyan ang mga cake ng bagong lasa. Maaari kang gumawa ng mga cake sa anyo ng mga Craffin na may pagpuno ng poppy-nut, ngunit idaragdag namin ang mga ito nang direkta sa kuwarta. Masahin namin ang kuwarta na may sariwang lebadura, pagkatapos ito ay gagana nang maayos. Ang resipe ay simple.