Sweet cake ng Pasko ng Pagkabuhay

Ang maanghang na kulich na may isang piquant aftertaste ay isang orihinal, na-update na bersyon, bilang isang kahalili sa tradisyonal na mga pastry. Naglalaman ang komposisyon ng mga additives tulad ng mga minatamis na prutas, pasas at almond, ang lasa ay napakayaman at hindi pangkaraniwan.

Kahit na maraming mga tao ang bumili ng mga cake para sa isang maligaya talahanayan ng Pasko ng Pagkabuhay sa tindahan, ang isang lutong cake gamit ang kanilang sariling mga kamay ay walang kapantay na mas mahusay, dahil maaari kang mag-eksperimento sa komposisyon at dami ng mga sangkap. Sa resipe na ito, inaalok ka, bilang isang pagpipilian, upang magluto ng cake na may mga buto ng poppy, na magbibigay sa mga inihurnong kalakal ng bagong lasa at aroma. Upang gawing malambot at mahangin ang cake, mahusay na pagmamasa ng kuwarta sa pamamagitan ng kamay ay mahalaga, ngunit walang karanasan sa kuwarta, hindi ito madaling gawin. Nagmasa kami ng kuwarta na may tuyong lebadura at gumagamit ng isang makina ng tinapay.

Nag-aalok sa iyo ang resipe na ito ng isang orihinal na paraan ng paggawa ng mga cake ng Easter na sorpresa sa iyo ng kanilang bagong panlasa. Pagluluto ng kulich-craffin na pinalamanan ng poppy at mga candied na prutas. Masahin namin ang kuwarta ng lebadura ng mantikilya gamit ang isang processor ng pagkain, dahil tinutukoy ng pangunahing lasa ang oras ng pagmamasa ng kuwarta, at mas mahirap gawin ito sa iyong mga kamay.

Bilang kahalili sa mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay na may mga pasas, inaanyayahan ka ng resipe na ito na gawin ang mga maligaya na lutong kalakal na may mga buto na poppy at mani. Ito ay pahalagahan hindi lamang ng mga mahilig sa poppy pastry. Ang mga buto na popy at tinadtad na mani ay umakma nang mabuti sa kuwarta at bigyan ang mga cake ng bagong lasa. Maaari kang gumawa ng mga cake sa anyo ng mga Craffin na may pagpuno ng poppy-nut, ngunit idaragdag namin ang mga ito nang direkta sa kuwarta. Masahin namin ang kuwarta na may sariwang lebadura, pagkatapos ito ay gagana nang maayos. Ang resipe ay simple.

Ang bawat maybahay ay nais na magluto ng isang hindi karaniwang masarap at magandang cake ng Easter, ngunit nangangailangan ito ng oras at pasensya. Ang multicooker ay perpektong makakatulong sa iyo sa gawaing ito. Maayos nitong niluluto ang ilalim at mga gilid ng cake, naiwan ang pinakamataas na ilaw, ngunit hindi ito kritikal, sapagkat ang cake ay tatakpan sa tuktok ng isang magandang "takip" ng glaze. Sa resipe na ito, masahin ang kuwarta sa isang paraan ng espongha at idagdag dito ang mga buto ng poppy, at maaari kang maglagay ng mga pasas o mga minatamis na prutas ayon sa gusto mo.

Sa Pasko ng Pagkabuhay, ang mga cake ng Easter ay inihurnong ng maraming mga maybahay at maging ang mga hindi alam kung paano lutuin ang mga ito. Kahit na sumusunod sa lahat ng mga patakaran, ang baking ay maaaring hindi naging matagumpay: alinman sa kuwarta ay hindi tumaas nang maayos, o hindi ito inihurno at ang cake ay nanatiling basa. Ngunit kung mayroon kang isang tagagawa ng tinapay, kung gayon ang cake ay palaging gagana at may isang minimum na pagsisikap, ang lahat lamang ang dapat gawin, tulad ng mga tagubilin para sa iyong modelo ng HB. Naghurno kami ng Easter cake na may idagdag na poppy at pasas sa kuwarta, ngunit posible na wala ito.

Hindi bawat maybahay ay may pagkakataon na maghurno ng isang cake ng Pasko ng Pagkabuhay ayon sa klasikong resipe, at dito matutulungan ka ng bersyon ng cake sa humampas nang hindi nagmamasa. Hindi mo kailangang masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay, at ang karamihan sa oras ay gugugol sa pagpapatunay nito. Ang mga cake na ito ay malago at mamasa-masa at madalas na umakma sa kanilang lasa at aroma na may mga prutas na sitrus.