Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Walang asukal na mansanas at kalabasa na katas sa bahay para sa taglamig

Walang asukal na mansanas at kalabasa na katas sa bahay para sa taglamig

0
220
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 115 kcal
Mga bahagi 0.2 l.
Oras ng pagluluto 6 h
Mga Protein * 1.1 gr.
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 28.4 g
* bawat 100 gr. produkto
Walang asukal na mansanas at kalabasa na katas sa bahay para sa taglamig
Nilalaman

Ang katas na ito ay inihanda nang walang asukal at anumang mga pangpatamis. Ang tamis ng ulam ay ibinibigay ng wastong napiling mga pagkakaiba-iba ng mga mansanas at kalabasa, pati na rin mga pasas.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Subukang pumili ng isang kalabasa na may kulay-abo na balat para sa mashed na patatas, mayroon itong mas maliwanag na lasa at aroma. Hugasan ito sa ilalim ng umaagos na tubig, alisan ng balat at gupitin ito. Gumamit ng isang kutsara upang ma-scrape ang loob ng mga binhi at gupitin ang laman sa maliit na cubes o wedges.
hakbang 2 sa labas ng 6
Ang mga mansanas ay kailangan ding banlaw, balatan at matigas. Gupitin ang mga hiwa na halos pareho ang laki ng kalabasa. Ilagay ang lahat sa rack ng bapor.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ibabad ang mga pasas sa kumukulong tubig sa loob ng 5-7 minuto. Pagkatapos ay pisilin ito ng magaan, tuyo ito ng isang tuwalya at ilagay ito sa steamer rack kasama ang natitirang mga sangkap.
hakbang 4 sa labas ng 6
Itakda ang timer ng bapor para sa 20 minuto. Sa yugtong ito, kailangan mong ituon ang antas ng pagiging donat ng kalabasa, dahil ito ang pinakamakapal na sangkap. Kung, pagkalipas ng 20 minuto, mahirap pa rin sa loob, iwanan ito sa bapor para sa isa pang 5-10 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ilipat ang mga nakahandang pagkain sa isang mangkok at gumamit ng crush upang i-chop ang mga ito hanggang sa katas. Kung nais mo ang pagiging pare-pareho upang maging mas malambot, mas magkakauri at walang malalaking bugal, pagkatapos ay gumamit ng isang blender o food processor.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ilagay ang natapos na katas sa pre-pasteurized na mga garapon at igulong sa ilalim ng susi o isara nang mahigpit sa mga takip ng tornilyo. Ayusin ang mga garapon na baligtad o tiklop sa kanilang tagiliran, balutin ng kumot at iwanan upang ganap na malamig, pagkatapos ay itago sa isang madilim at cool na lugar.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *