Ang Apple at kalabasa na katas na may condens milk para sa taglamig
0
201
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
133 kcal
Mga bahagi
0.6 l.
Oras ng pagluluto
360 minuto
Mga Protein *
2.9 gr.
Fats *
3 gr.
Mga Karbohidrat *
23.4 gr.
Nagbibigay ang kondensadong gatas ng mga niligis na patatas, bilang karagdagan sa tamis, isang kaaya-ayang lasa ng creamy, ginagawang mas malambot, at ang ulam mismo ay nagbibigay-kasiyahan.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Alisin ang kasirola sa katamtamang init, pakuluan sa ilalim ng takip at kumulo sa loob ng 15-20 minuto. Habang nagluluto ang kalabasa, alisan ng balat ang mga mansanas, gupitin ang isang matigas na core sa kanila, at gupitin sa mga cube na kasing laki ng kalabasa. 10 minuto pagkatapos kumulo ang tubig, idagdag ang mga tinadtad na mansanas sa palayok at kumulo lahat.
Pagkatapos ibuhos ang condensadong gatas sa isang kasirola at pukawin hanggang sa tuluyan itong matunaw. Kung ninanais, maaari ka ring magdagdag ng ilang mga pakurot ng sitriko acid o kalahating kutsarita ng lemon juice sa katas para sa isang mas maliwanag na lasa at mas mahusay na mapanatili. Ilagay ang palayok ng katas sa kalan, takpan at dalhin ang mga nilalaman sa isang banayad na pigsa sa mababang init. Kumulo ng 4-5 minuto, pagkatapos alisin mula sa init.
Bon Appetit!