Apple Cinnamon Jam

0
940
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 446 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 1 d.
Mga Protein * 0.8 gr.
Fats * 0.8 gr.
Mga Karbohidrat * 109.8 g
Apple Cinnamon Jam

Ang makapal at mabangong apple jam na may kanela ay isang mahusay na gamutin na maayos sa mga pancake at pie. Ang paggawa ng apple jam ay napakadali, at hindi ito mabibigo, dahil ang recipe ay napaka-simple. Siguraduhing tandaan ang jam na ito para sa isang mahusay na pag-aani ng mansanas.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Maghanda nang maaga ng mga mansanas at granulated na asukal at ilagay sa mesa upang hindi makalimutan ang anumang bagay.
hakbang 2 sa labas ng 11
Hugasan ang mga mansanas sa agos ng tubig at gupitin ito sa mga wedges, inaalis ang core mula sa bawat mansanas. Ilagay ang mga mansanas sa isang kasirola at idagdag ang tubig sa kanila, ilagay ang kawali sa apoy at lutuin hanggang lumambot.
hakbang 3 sa labas ng 11
Pakuluan ang mga mansanas hanggang sa tuluyang malambot, upang ang halo sa kawali ay mukhang isang makapal, higit pa o mas mababa na homogenous na lugaw. Magdagdag ng kaunti pang tubig kung kinakailangan, ngunit tiyaking iwaksi ito.
hakbang 4 sa labas ng 11
Iwanan ang mga mansanas magdamag sa isang kasirola sa temperatura ng kuwarto, na tinatakpan ang kawali ng cheesecloth. Pagkatapos ay talunin ang mga mansanas sa isang blender o ipasa ang halo sa isang salaan nang dalawang beses.
hakbang 5 sa labas ng 11
Bilang isang resulta, dapat kang magkaroon ng isang perpektong makinis na applesauce.
hakbang 6 sa labas ng 11
Magdagdag ng granulated sugar sa applesauce pot at ibalik ang kawali sa init, unti-unting painitin ang katas at pukawin.
hakbang 7 sa labas ng 11
Matapos makulo ang mansanas, kumulo ng halos labinlimang minuto, pagkatapos alisin ang halo mula sa init at hayaang umupo ang katas sa anim na oras.
hakbang 8 sa labas ng 11
Ibuhos ang kanela sa jam, ihalo nang mabuti at ibalik ang kawali sa apoy. Dalhin ang pigsa sa isang pigsa, patuloy na pagpapakilos.
hakbang 9 sa labas ng 11
Sa oras na ang jam ay makapal at ganap na handa, dapat mong isteriliser ang mga garapon at mga seaming cap.
hakbang 10 sa labas ng 11
Ipamahagi ang natapos na jam sa mga garapon at iwanan upang ganap na palamig sa silid, na tinatakpan ang mga garapon ng gasa. Kapag ang tuktok ng jam ay natatakpan ng isang tinapay, isara ang mga garapon na may mga takip.
hakbang 11 sa labas ng 11
Maaari mong itago ang siksikan sa ref o bodega ng alak at kainin ito sa anumang pastry - pancake, pancake, tinapay.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *