Apple jam na may gulaman

0
3105
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 530.7 kcal
Mga bahagi 1.5 l.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 87.6 gr.
Fats * 0.8 gr.
Mga Karbohidrat * 73.7 g
Apple jam na may gulaman

Maraming mga recipe ng apple jam, para sa bawat panlasa at kulay. Iminumungkahi namin ang paghahanda ng bersyon na ito ng isang apple delicacy na may gelatin. Magbibigay ito ng isang siksik na pare-pareho - maginhawa ang paggamit ng naturang jam na may pancake, toasts, bilang pagpuno ng mga pie. Maipapayo na gumamit ng mga mansanas ng matamis na pagkakaiba-iba - ang kanilang panlasa at pagkakayari ay angkop na tiyak para sa paggawa ng makapal na jam. At hindi mo kailangang magdagdag ng maraming asukal.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Huhugasan natin ang mga mansanas mula sa dumi, pinatuyo ito. Ibuhos ang gelatin ng tubig at iwanan upang mamaga ng sampu hanggang labinlimang minuto.
hakbang 2 sa labas ng 4
Pinutol namin ang bawat mansanas sa apat na bahagi at pinuputol ang mga butil ng binhi. Ang balat ay hindi kailangang putulin. Pagkatapos ay gupitin ang quarters sa mas maliit na mga piraso.
hakbang 3 sa labas ng 4
Inilalagay namin ang mga piraso ng mansanas sa isang kasirola at ibinuhos sa tinukoy na dami ng tubig. Ilagay ang palayok sa kalan at pakuluan ang mga nilalaman. Magluto ng lima hanggang sampung minuto hanggang sa lumambot ang pulp ng mansanas.
hakbang 4 sa labas ng 4
Ibuhos ang granulated na asukal sa mga mansanas, ihalo at pakuluan para sa 20-30 minuto na may isang aktibong pigsa. Huwag kalimutan na gumalaw palagi upang maiwasan ang pagkasunog. Habang nagluluto ang jam, pukawin ang gulaman hanggang sa ang mga granula ay ganap na matunaw. Sa pagtatapos ng pagluluto, ibuhos ang gelatin sa jam, ihalo at lutuin para sa isa pang sampung minuto. Inilatag namin ang mainit na siksikan sa mga sterile na garapon at isinasara ang mga tuyong isterilisadong takip. Inaalis namin ang mga cooled na garapon na may jam sa lokasyon ng imbakan. Pagkatapos ng ilang araw, ang jam ay magiging mas makapal.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *