Ang Antonovka apple puree na may condens milk para sa taglamig

0
160
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 258.7 kcal
Mga bahagi 1.5 l.
Oras ng pagluluto 6 h
Mga Protein * 3.8 g
Fats * 4.5 gr.
Mga Karbohidrat * 55.3 g
Ang Antonovka apple puree na may condens milk para sa taglamig

Ang kondensadong gatas ay ginagawang mas malambot at mag-atas ang katas, kaya't ang katas na ito ay maaaring gamitin bilang isang panghamis na may tsaa o magamit bilang pagpuno para sa mga pie.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Banlawan ang mga mansanas sa ilalim ng umaagos na tubig at patuyuin ng tuwalya. Suriin na walang mga spoiled spot sa mga prutas, at kung kinakailangan, maingat na gupitin ito ng isang kutsilyo.
hakbang 2 sa labas ng 5
Peel ang mga mansanas, gupitin ang matitigas na core na may mga binhi, at gupitin ang pulp sa mga wedge. Ilagay ang mga wedges sa isang kasirola, idagdag ang asukal sa kanila, takpan ng tubig at ilagay sa daluyan ng init. Dalhin ang likido sa isang pigsa at lutuin ng 20-30 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa lumambot ang mga mansanas.
hakbang 3 sa labas ng 5
Kapag ang mga mansanas ay luto na, alisin ang mga ito mula sa kalan at gilingin ng blender hanggang makinis. Pukawin ito ng ilang beses sa isang kutsara upang matiyak na walang malalaking piraso ang na-jam sa mga sulok.
hakbang 4 sa labas ng 5
Idagdag ang condensada na gatas sa katas at pukawin hanggang makinis. Sa puntong ito, tikman ang ulam at ayusin ang dami ng asukal kung kinakailangan.
hakbang 5 sa labas ng 5
Hatiin ang katas sa mga pre-sterilized na garapon at isara nang mahigpit ang takip. Ayusin ang mga tahi ng baligtad o tiklop sa kanilang tagiliran, balutin ng isang tuwalya at iwanan upang ganap na cool.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *