Mansanas na may asukal sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne para sa taglamig

0
211
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 223 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 360 minuto
Mga Protein * 0.4 gr.
Fats * 0.4 gr.
Mga Karbohidrat * 54.9 g
Mansanas na may asukal sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne para sa taglamig

Ang isang gilingan ng karne para sa resipe na ito ay isang mahusay na kahalili sa isang blender o food processor. Ang katas ay magiging isang malambot at homogenous, nang hindi kinakailangang gilingin ang lahat sa pamamagitan ng kamay.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan nang lubusan ang mga mansanas sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tapikin ng tuwalya o mga tuwalya ng papel. Maaari mong i-peel ang alisan ng balat kung nag-aalala ka tungkol sa amoy na ito sa mga niligis na patatas, ngunit kadalasan ay sapat itong gumuho kapag pinagsama mo ito sa isang gilingan ng karne. Gupitin ang mga mansanas sa mga piraso ng freeform, nag-iiwan ng isang matigas, pitted core.
hakbang 2 sa labas ng 5
I-scroll ang mga mansanas sa mga bahagi sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, pagkatapos ay ilipat ang nagresultang katas sa isang kasirola.
hakbang 3 sa labas ng 5
Magdagdag ng asukal sa mga mansanas, pukawin at ilagay ang kasirola sa katamtamang init. Patuloy na pagpapakilos, dalhin ang katas sa isang pigsa at kumulo sa mababang init sa loob ng 20-30 minuto, patuloy na pagpapakilos upang ang asukal ay hindi masunog.
hakbang 4 sa labas ng 5
Habang kumukulo, ang masa ay magpapapal at, nang naaayon, mas malakas na pagsabog kapag kumukulo. Kung kinakailangan, alisin ang foam na nabuo sa ibabaw at alisin ang kawali mula sa init.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ibuhos ang katas sa mga pre-sterilized na garapon at isara nang mahigpit ang takip. Gawing baligtad ang mga garapon o nakatiklop sa kanilang panig, balutin ng kumot at iwanan upang ganap na cool.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *