Sinigang na barley na may gatas para sa isang bata

0
1432
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 109.5 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 45 minuto
Mga Protein * 3.3 gr.
Fats * 2.1 gr.
Mga Karbohidrat * 22.2 g
Sinigang na barley na may gatas para sa isang bata

Ang lugaw ng barley sa gatas para sa isang bata ay lumalabas na mas malambot at mas malambot kaysa sa mula sa perlas na barley, at mas mabilis itong luto. Sa kabila ng katotohanang ito ay napaka kapaki-pakinabang, mas mabuti na huwag itong lutuin para sa mga batang wala pang 1 taong gulang, dahil ang mga cereal ay naglalaman ng gluten. Kapag inihahanda ito sa gatas, kailangan mong tiyakin na ang sinigang ay hindi masunog, kung hindi man ay hindi kakain ang bata.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan ang barley grits na rin sa malamig na tubig.
hakbang 2 sa labas ng 6
Ibuhos ang pantay na dami ng inuming tubig at gatas sa isang kasirola na may makapal na ilalim, pukawin at pakuluan.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ibuhos ang mga hugasan na barley na barley sa pinakuluang gatas at ihalo nang mabuti ang lahat sa isang kutsara. Kapag ang lugaw ay kumukulo, bawasan ang init hanggang sa minimum.
hakbang 4 sa labas ng 6
Lutuin ang sinigang sa mababang init sa loob ng 20 minuto at patuloy na pukawin ito upang maiwasan itong masunog. Sa pagtatapos ng pagluluto, magdagdag ng isang pakurot ng asin at asukal sa sinigang ayon sa gusto mo. Lutuin ang sinigang na may asukal sa loob ng ilang minuto at patayin ang apoy.
hakbang 5 sa labas ng 6
Takpan ang kaldero ng takip at iwanan ang sinigang sa loob ng 20 minuto pa. Dapat na pawis ang sinigang upang makuha ang ninanais na pagkakapare-pareho.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ilagay ang sinigang na barley na niluto sa gatas sa mga bahagi na plato at ilagay ang isang piraso ng mantikilya sa bawat plato.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *