Sinigang na barley na may gatas at tubig

0
2204
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 109.5 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 45 minuto
Mga Protein * 3.3 gr.
Fats * 2.1 gr.
Mga Karbohidrat * 22.2 g
Sinigang na barley na may gatas at tubig

Ang sinigang ng barley ay madalas na luto sa tubig at gatas, dahil ang cereal ay hindi kumukulo ng mabuti sa purong gatas. Ang nasabing lugaw ay angkop para sa parehong pagkain ng sanggol at matatanda, dahil binubusog nito nang mabuti ang katawan sa mga bitamina at microelement. Ang oras ng pagluluto para sa lugaw ay nakasalalay sa antas ng paggiling ng cereal. Ang mantikilya ay pupunan ang lasa ng sinigang, at ang pagluluto ng sinigang, matamis o maalat, nakasalalay sa iyong panlasa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Una, ihanda at sukatin ang tamang dami ng mga sangkap para sa paggawa ng lugaw ng barley.
hakbang 2 sa labas ng 10
Hugasan ng mabuti ang barley alinman sa isang hiwalay na mangkok o sa isang makapal na salaan sa ilalim ng tubig.
hakbang 3 sa labas ng 10
Ilipat ang hugasan na cereal sa isang di-stick o makapal na ilalim ng kasirola.
hakbang 4 sa labas ng 10
Pagkatapos ibuhos ang mainit na tubig sa cereal, magdagdag ng asin sa iyong panlasa at ihalo na rin.
hakbang 5 sa labas ng 10
Lutuin ang cereal sa mababang init sa loob ng 8 minuto, hanggang sa ang sereal ay ganap na masipsip ang tubig.
hakbang 6 sa labas ng 10
Pagkatapos ibuhos ang masarap na mainit na gatas sa sinigang at lutuin ang itlog sa parehong init at sa ilalim ng takip na takip para sa isa pang 20 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 10
Gumalaw ng regular ang lugaw sa isang kutsara upang hindi ito masunog.
hakbang 8 sa labas ng 10
Sa pagtatapos ng pagluluto, ibuhos ang asukal sa sinigang, pukawin at alisin ang sample. Kung kinakailangan, ayusin ang panlasa ayon sa iyong paghuhusga.
hakbang 9 sa labas ng 10
Pagkatapos ay ilagay ang mantikilya sa sinigang. Takpan ang kasirola at iwanan ng 10 minuto upang mahawa at makapal ang sinigang.
hakbang 10 sa labas ng 10
Ilagay ang lutong lugaw ng barley sa tubig at gatas sa mga bahagi na plato at ihatid.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *