Ang lugaw ng barley na may gatas para sa 1 bahagi
0
2554
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
109.5 kcal
Mga bahagi
1 daungan
Oras ng pagluluto
25 minuto
Mga Protein *
3.3 gr.
Fats *
2.1 gr.
Mga Karbohidrat *
22.2 g
Para sa isang nakabubusog at masustansyang agahan, ang lugaw ng barley ay luto sa gatas na halo-halong may tubig. Para sa isang bahagi ng lugaw, pumili ng angkop na kasirola upang ang sinigang ay hindi masunog dito at hindi tumakas. Ang sinigang na ito ay isang mahusay na kahalili sa tradisyonal na otmil.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Sa pagtatapos ng pagluluto, magdagdag ng isang pakurot ng asin at asukal sa sinigang ayon sa gusto mo. Pagkatapos patayin ang apoy. Maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa lugaw at ihalo ang lugaw na may mantikilya. Takpan ang kaldero ng takip at hayaang kumulo sa loob ng 5 minuto o higit pa. Maaari mong takpan ang palayok ng sinigang na may maligamgam na tuwalya sa loob ng 30 minuto.
Bon Appetit!