Sinigang na barley na may nilaga

0
2109
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 76.3 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 35 minuto
Mga Protein * 3.6 gr.
Fats * 2.9 gr.
Mga Karbohidrat * 14.7 g
Sinigang na barley na may nilaga

Alam ng lahat na ang lugaw ay napaka malusog, ngunit sa panahong ito ay napakabihirang luto. Ang buckwheat at sinigang na bigas ay luto, ngunit ganap nilang nakalimutan ang tungkol sa lugaw ng barley. Ang lugaw ng barley na may mahusay na nilagang ay maaaring maging isang mabilis, masarap at napaka-kasiya-siyang tanghalian para sa iyo. At higit sa lahat, ang lahat ng mga produkto ay natural at walang mga additives ng kemikal.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Ibuhos ang barley sa isang mangkok at banlawan ng maraming beses sa malamig na tubig upang alisin ang husk at maliit na labi.
hakbang 2 sa labas ng 6
Sa isang kasirola para sa kumukulong sinigang, pakuluan ang dami ng malinis na tubig na tinukoy sa resipe. Upang gawing makapal at malugmok ang sinigang, kunin ang ratio ng tubig sa mga siryal 2.5: 1.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ibuhos ang mga hugasan na cereal sa pinakuluang tubig, asin at lutuin sa mababang init sa loob ng 20 minuto. Sa oras na ito, ang sinigang ay magiging makapal.
hakbang 4 sa labas ng 6
Buksan ang isang de-kalidad na nilagang at hindi bababa sa 60% na karne. Ilagay ang nilagang kasama ang sarsa sa lutong lugaw at ihalo nang mabuti.
hakbang 5 sa labas ng 6
Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng mga pritong sibuyas at karot sa sinigang. Takpan ang kaldero ng sinigang na may takip at iwanan ng hindi bababa sa 10 minuto upang mahawa.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ilipat ang lutong sinigang na barley na may nilagang karne sa mga bahagi na plato at ihain para sa hapunan. Maipapayo na kumain ng ganoong lugaw na sariwa, dahil pagkatapos ng pag-init mawawala ang lasa nito.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *