Amber apple jam na may mga hiwa para sa taglamig
0
273
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
289.9 kcal
Mga bahagi
0.8 l.
Oras ng pagluluto
2 araw
Mga Protein *
0.5 gr.
Fats *
0.5 gr.
Mga Karbohidrat *
71.4 gr.
Ang kulay at transparency na ito ay nagbibigay sa jam ng isang espesyal na paraan ng paggawa ng mansanas. Mahalagang gumamit ng isang pagkakaiba-iba para sa resipe na ito, dahil ang mga oras ng pagluluto para sa kanila ay maaaring magkakaiba, na makakaapekto sa resulta.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Banlawan ang mga mansanas sa ilalim ng umaagos na tubig, patuyuin ng tuwalya at siyasatin ang mga may bahid na barrels. Kung mayroon man, maingat na putulin ang lugar gamit ang isang kutsilyo. I-core ang mga mansanas na may binhi at gupitin ang laman sa manipis na mga wedge o hiwa. Hindi mo kailangang balatan ang alisan ng balat mula sa mga mansanas, dahil siya ang tumutulong sa mga hiwa upang mapanatili ang kanilang hugis.
Matapos ang huling pigsa ng mansanas, habang sila ay na-infuse, isteriliser ang mga garapon. Maaari itong magawa sa maraming paraan, piliin ang pinaka maginhawa para sa iyo. Kapag ang mga garapon ay cool at tuyo, punan ang mga ito ng jam nang hindi hinihintay itong cool, at isara nang mahigpit ang mga garapon na may takip. Baligtarin ang mga tahi, balot ng isang kumot at iwanan upang ganap na cool.
Bon Appetit!