Yoghurt cream para sa sponge cake

0
4173
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 277.1 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 3.4 gr.
Fats * 13.4 gr.
Mga Karbohidrat * 41.6 gr.
Yoghurt cream para sa sponge cake

Ang malambot, pinong pagpuno ay ang batayan ng anumang mahusay na panghimagas. At ang pagpuno ng yogurt ay naging masarap at mabango. Masisiyahan ang mga bisita sa napakasarap na pagkain!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Paghaluin ang yogurt na may asukal (50 g) at talunin ng isang taong magaling makisama sa mataas na bilis sa loob ng 5-7 minuto hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Pagkatapos ay magdagdag ng lemon juice at talunin para sa isa pang 20 minuto, upang ang masa ay mahangin.
hakbang 2 sa labas ng 5
Pakuluan ang tubig at pabayaan itong cool hanggang sa 30-40%. Ibuhos ang gulaman at hayaang matunaw ito.
hakbang 3 sa labas ng 5
Magdagdag ng gelatin sa yogurt at matalo nang lubusan.
hakbang 4 sa labas ng 5
Paghaluin ang cream sa natitirang granulated na asukal at talunin para sa 5-7 minuto hanggang sa makapal.
hakbang 5 sa labas ng 5
Pagsamahin ang cream at yoghurt, talunin nang mabuti at palamigin sa loob ng 1 oras.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *