bahay
➠ mga panghimagas
➠ mga panghimagas
➠ Yogurt cream na may gulaman para sa cake

Yogurt cream na may gulaman para sa cake

4937

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 277.1 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 120 minuto

Mga Protein * 3.4 gr.

Fats * 13.4 gr.

Mga Karbohidrat * 41.5 g

Yogurt cream na may gulaman para sa cake

Nilalaman

Masarap, makapal at hindi kapani-paniwalang pinong cream ng yoghurt, cream at gelatin. Ito ay magiging isang mahusay na pagpuno at dekorasyon para sa anumang dessert. Isang tunay na kasiyahan!

Mga sangkap

Yogurt 300 gr. Cream 30% o Cream 33% 300 gr. Nakakain na gelatin 7 gr. May pulbos na asukal 100 g

Proseso ng pagluluto

Dissolve gelatin ayon sa resipe sa pakete, mas mainam na gumamit ng instant gelatin, dahil maaari itong ihanda sa loob ng 3-5 minuto. Hayaan ang gelatin cool na ganap.

Paghaluin ang cream na may pulbos na asukal at talunin hanggang sa makapal, matatag na mga tuktok.

Natalo din namin ang yogurt sa mataas na bilis sa loob ng 5-7 minuto.

Pagsamahin ang masa at cream ng yoghurt, idagdag ang gelatin at talunin muli hanggang sa makinis. Inilagay namin ang cream sa ref para sa 1-1.5 na oras upang palamig.

Bon Appetit!