Inihaw na hedgehog na may kanin at sarsa ng kamatis sa isang kawali
0
1631
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
130.3 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
55 minuto
Mga Protein *
6.6 gr.
Fats *
7.4 gr.
Mga Karbohidrat *
18.1 gr.
Nais kong ibahagi ang isang simple at mabilis na resipe para sa tinadtad na hedgehogs na may bigas at gravy ng kamatis, na niluto sa isang kawali. Ang ulam ay naging nakabubusog at makatas, at hindi nangangailangan ng isang karagdagang pinggan. Bilang suplemento, maaari kang maghatid ng mga sariwang gulay na iyong pinili.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hugasan nang mabuti ang bigas sa umaagos na tubig, ilagay sa isang kasirola at takpan ng malamig na tubig. Sunugin. Pakuluan, timplahan ng asin, bawasan ang init at kumulo sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig sa isang colander at banlawan ng malamig na tubig. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang malalim na lalagyan, pagkatapos ay idagdag ang pinakuluang kanin, itlog ng manok, asin, paprika at itim na paminta upang tikman. Haluin nang lubusan.
Maipainit ng mabuti ang isang malalim na kawali sa katamtamang init. Ibuhos ang kinakailangang dami ng langis ng halaman at iprito ang mga gulay hanggang malambot. Pagsamahin ang tomato paste na may 200 ML ng inuming tubig at ihalo na rin. Pagkatapos ibuhos ang nagresultang sarsa ng kamatis sa kawali na may mga gulay, asin at paminta. Kumulo ng 10 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.
Bon Appetit!