Inihaw na mga hedgehog na may bigas sa sarsa ng kamatis sa oven

0
1763
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 123.3 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 6.6 gr.
Fats * 7.5 g
Mga Karbohidrat * 15.5 g
Inihaw na mga hedgehog na may bigas sa sarsa ng kamatis sa oven

Sa sobrang kasiyahan nais kong ibahagi ang isang kahanga-hangang recipe para sa tinadtad na hedgehog na may bigas sa sarsa ng kamatis, na niluto sa oven. Tinuruan ako ng lola ko ng ganitong resipe. Madalas akong nagluluto ng mga hedgehog, at upang paikliin ang oras ng pagluluto, bumubuo ako ng isang malaking bilang ng mga hedgehog at i-freeze ang mga ito, pagkatapos ay gamitin ang mga ito kung kinakailangan. Napakadali.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 13
Una, banlawan ang bigas sa ilalim ng tubig na dumadaloy, pagkatapos ay ilagay ito sa isang kasirola at takpan ng malamig na tubig. Sunugin. Pakuluan, timplahan ng asin, bawasan ang init at kumulo sa loob ng 10-15 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig sa isang colander at banlawan ng malamig na tubig. Mangyaring tandaan na ang recipe ay nagpapahiwatig ng dami ng pinakuluang bigas.
hakbang 2 sa labas ng 13
Hugasan nang lubusan ang mga karot, alisan ng balat ng gulay, at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 3 sa labas ng 13
Peel ang mga sibuyas, banlawan sa ilalim ng tubig na dumadaloy, gupitin sa maliliit na cube.
hakbang 4 sa labas ng 13
Painitin nang mabuti ang kawali sa katamtamang init. Ibuhos ang kinakailangang dami ng langis ng halaman.
hakbang 5 sa labas ng 13
Pagprito ng gulay hanggang malambot, pagpapakilos paminsan-minsan. Pagkatapos alisin mula sa init at cool. Hatiin sa kalahati.
hakbang 6 sa labas ng 13
Ilagay ang tinadtad na karne sa isang malalim na mangkok, pagkatapos ay idagdag ang pinakuluang kanin, mantikilya, kalahati ng mga pritong gulay, isang itlog ng manok, asin at itim na paminta upang tikman.
hakbang 7 sa labas ng 13
Haluin nang lubusan hanggang makinis.
hakbang 8 sa labas ng 13
I-roll ang mga hedgehog na may parehong sukat mula sa lutong tinadtad na karne, basang mabuti ang iyong mga kamay sa malamig na tubig. Grasa ang isang baking dish o baking sheet na may isang maliit na langis ng halaman, at pagkatapos ay ilatag ang handa na hedgehogs. Ilagay ang baking sheet sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree. Maghurno ng mga hedgehog para sa mga 20-25 minuto.
hakbang 9 sa labas ng 13
Ihanda ang sarsa. Idagdag ang kinakailangang dami ng tomato paste at inuming tubig sa isang kawali na may kalahati ng pritong gulay, ihalo nang lubusan. Timplahan ng asin at paminta. Gumalaw ng maayos, ilagay sa katamtamang init at pakuluan, pagkatapos ay agad na alisin mula sa apoy.
hakbang 10 sa labas ng 13
Maingat na alisin ang form o baking sheet na may hedgehogs mula sa oven.
hakbang 11 sa labas ng 13
Ibuhos ang nakahanda na sarsa, pantay na kumalat sa buong baking sheet. Magdagdag ng mga dahon ng bay. Ilagay muli sa oven at lutuin para sa isa pang 25-30 minuto.
hakbang 12 sa labas ng 13
Inihanda ang tinadtad na mga hedgehog na may bigas sa sarsa ng kamatis, maingat, upang hindi masunog ang iyong mga kamay, alisin mula sa oven.
hakbang 13 sa labas ng 13
Palamig nang bahagya at ihain sa mga bahagi, palamutihan ng tinadtad na sariwang damo tulad ng ninanais.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *