bahay
➠ Zucchini
➠ Mga pinggan ng zucchini
➠ Zucchini Jellied Pie

Zucchini Jellied Pie

4409

Kusina taga-Europa

Nilalaman ng calorie 156 kcal

Mga bahagi 2 daungan.

Oras ng pagluluto 120 minuto

Mga Protein * 10.7 g

Fats * 7.8 g

Mga Karbohidrat * 14.5 g

Nilalaman

Binigyan ka ng isang pangunahing recipe para sa paggawa ng zucchini jellied pie. Sa batayan nito, pagdaragdag ng karne o gulay, maaari mong ihanda ang mga masarap na pastry para sa bawat panlasa. Ang pie ay mabilis na inihanda at magagamit ang mga produkto para dito. Hinahain ang Zucchini pie na mainit o malamig at lalo na masarap sa sour cream.

Mga sangkap

Zucchini 1 PIRASO. Yogurt 160 ML Itlog 2 pcs. Semolina 100 g Mantikilya 1 kutsara Asin 1 tsp Baking soda 1 kurot Parmesan keso 50 gr.

Proseso ng pagluluto

Ibuhos ang yogurt sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta at idagdag ang semolina. Paghaluin ang mga ito nang maayos at umalis sa loob ng 10 minuto upang mamaga ang semolina.

Hugasan nang mabuti ang zucchini at alisin ang alisan ng balat kung ito ay siksik. Pagkatapos ay gilingin ang zucchini sa isang magaspang na kudkuran, ilagay sa isang hiwalay na mangkok, idagdag ang kalahating kutsarita ng asin dito at iwanan ng 5 minuto upang ang zucchini ay magbigay ng katas.

Maglagay ng mga itlog, soda at asin sa namamaga na semolina at paluin nang mabuti ang lahat sa isang homogenous na masa.

Ilipat ang gadgad na zucchini sa isang colander at pisilin mabuti ang lahat ng katas. Pagkatapos ay ilipat namin ang mga ito sa kuwarta.

Masahin nang mabuti ang kuwarta.

Grasa ang cake pan na may isang piraso ng mantikilya at ilipat ito sa masahin na kuwarta.

Gumiling ng isang piraso ng matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran at pantay na ipamahagi sa ibabaw ng cake.

Painitin ang oven sa 180 ° C at ilagay ang pan na may zucchini pie dito sa loob ng 30 minuto. Alisin ang inihurnong pie mula sa oven at mag-iwan ng 20-30 minuto upang "magpahinga".