Jellied lingonberry at sour cream pie

0
598
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 147 kcal
Mga bahagi 1 daungan
Oras ng pagluluto 150 minuto
Mga Protein * 4.9 gr.
Fats * 5.8 gr.
Mga Karbohidrat * 22.5 g
Jellied lingonberry at sour cream pie

Isang simple at mabilis na resipe para sa lutong bahay na lingonberry pie at sour cream, na gagawing mas malambot ang mga inihurnong kalakal at i-neutralize ang pagkaas ng berry.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Ang mantikilya ay dapat munang matunaw sa isang paliguan sa tubig o paggamit ng isang microwave at maghintay hanggang sa lumamig ito sa temperatura ng kuwarto.
hakbang 2 sa labas ng 9
Init ang gatas, ngunit huwag itong pakuluan, dapat itong bahagyang mainit o napakainit. Magdagdag ng 1 kutsarita ng asukal at lebadura dito, pukawin ang lahat hanggang sa matunaw ang mga tuyong sangkap at iwan ng ilang minuto hanggang sa lumitaw ang isang mabulaong takip. Ipapahiwatig nito na ang lebadura ay aktibo.
hakbang 3 sa labas ng 9
Pagsamahin ang mantikilya at lasaw ng lebadura sa isang mangkok, idagdag ang itlog, asin at kalahati ng asukal sa kanila, at pukawin hanggang makinis.
hakbang 4 sa labas ng 9
Pagkatapos ay magdagdag ng harina sa mga bahagi sa pamamagitan ng isang pinong salaan, pagpapakilos nang mabuti sa bawat oras. Sa pagtatapos ng pagmamasa, bawasan ang mga bahagi ng harina na idinagdag mo upang hindi sinasadyang maipuno ang kuwarta at gawin itong masyadong masikip.
hakbang 5 sa labas ng 9
Takpan ang kuwarta ng isang tuwalya o kumapit na pelikula at itago sa isang mainit na lugar sa loob ng 1 oras.
hakbang 6 sa labas ng 9
Kapag nagmula ang kuwarta, ilagay ito sa isang sheet ng pagluluto sa hurno, na dati ay pinahiran ng gulay o mantikilya, at iunat sa isang sukat na may maliliit na panig. Makinis ang nakahandang lingonberry sa ibabaw. Kung iimbak mo ito ng frozen, kung gayon hindi kinakailangan na i-defrost ito.
hakbang 7 sa labas ng 9
Painitin ang oven sa 180 ̊̊, ilagay ang hinaharap na pie dito at maghurno ng 30-40 minuto hanggang lumitaw ang isang kapansin-pansin na pamumula sa mga gilid.
hakbang 8 sa labas ng 9
Pansamantala, ihanda ang sour cream para sa pagpuno. Sa isang mangkok, gumamit ng isang blender upang pagsamahin ang kulay-gatas, vanilla sugar, at natirang granulated na asukal. Talunin hanggang sa ang mga kristal na asukal ay hindi na nakikita at ang halo ay malambot.
hakbang 9 sa labas ng 9
Kapag tapos na ang cake, alisin ito mula sa oven at palamig sa temperatura ng kuwarto. Ibuhos ito sa itaas gamit ang nagresultang cream at iwanan upang mababad sa ref para sa maraming oras, o mas mahusay na magdamag.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *