Jellied blueberry pie na may gatas sa oven

Una, kailangan naming ihanda ang mga pinggan. Ang isang maliit ngunit malalim na mangkok ay mabuti. Tiyaking suriin na ang lahat ng mga sangkap ay sariwa bago lutuin. Huwag gumamit ng sirang gatas at itlog sa pagluluto. Masira ang 2 itlog sa isang mangkok at idagdag ang gatas sa kanila. Ilagay ang mantikilya sa isang plato at ilagay sa microwave. Bilang isang resulta, ang mantikilya ay dapat matunaw. Maaari mo ring gawin ito sa isang paliguan sa tubig. Magdagdag ng mantikilya sa mga itlog at gatas. Gumamit ng isang blender upang pukawin ang mga sangkap hanggang sa makinis.

Salain ang harina bago ihalo sa iba pang mga sangkap. Salamat dito, ang harina ay puspos ng oxygen, ang mga lutong kalakal ay magiging mas mahangin, at ang masa ay magiging butas. Paghaluin ang harina sa baking powder. Magdagdag ng asukal sa pinaghalong ito. Maaari ka ring magdagdag ng ilang vanilla sugar para sa isang napaka-masarap na cake. Pukawin ang tuyong timpla.

Simulang idagdag ang harina, asukal, at halo ng baking pulbos sa mga itlog, gatas, at mantikilya. Gawin ito nang paunti-unti, sa maliliit na bahagi. Pukawin ang kuwarta pagkatapos ng bawat karagdagan. Inirerekumenda na masahin ang kuwarta ng isang kutsara. Bilang isang resulta, hindi ito dapat maging sobrang kapal.

Para sa pie, maaari kang kumuha ng parehong sariwa at frozen na blueberry. Gayunpaman, inirerekumenda na gumamit ng mga sariwang berry. Bago ka bumili ng mga blueberry, siguraduhing bigyang pansin ang kanilang amoy. Kung ang maasim na aroma ay nagmula sa mga berry, nangangahulugan ito na nagsimula na itong lumala. Hindi inirerekumenda na bumili ng naturang produkto. Dapat mo ring tingnan ang mga blueberry para sa mga masamang prutas. Hindi ka dapat bumili ng isang produkto kalahati ng prutas na kung saan ay nasira. Upang magsimula, dapat mong maingat na ayusin ang mga berry, alisin ang lahat ng mga nasirang prutas, pati na rin ang basura na maaaring mawala sa mga blueberry. Ibuhos ang mga berry sa isang mangkok at takpan ito ng tubig. Iwanan ang mga blueberry dito para sa mga 15-20 minuto. Kapag natapos na ang oras, alisan ng tubig ang tubig at banlawan ang mga berry. Ikalat ang mga tuwalya ng papel sa mesa. Ilagay ang mga berry sa ibabaw ng mga ito. Ang mga tuwalya ay magagawang sumipsip ng anumang labis na kahalumigmigan na nananatili sa ibabaw ng blueberry. Kapag ang mga berry ay tuyo, idagdag ang mga ito sa kuwarta. Gawin itong banayad upang hindi durugin ang mga berry.

Ang natapos na kuwarta ay dapat na ibuhos sa isang hulma. Mahusay na gumamit ng silicone. Kung gumagamit ka ng isang hulma ng lata, kailangan mong grasa ito nang sagana sa langis. Ilagay ang kuwarta sa oven, na dapat na preheated sa 190 degree. Iwanan ang kuwarta sa loob nito ng 30-40 minuto. Pana-panahong suriin ang pagiging don ng cake upang hindi ito masunog.Upang magawa ito, maaari kang gumamit ng isang regular na palito. Ang isang ginintuang kayumanggi crust ay aabisuhan ka tungkol sa kahandaan ng pagluluto sa hurno, na lilitaw sa tuktok ng pie.

Handa na ang blueberry pie. Maaari mo itong palamutihan ng pulbos na asukal o blueberry. Ang mga pastry na ito ay magiging isang mahusay na dessert sa tag-init. Ang mga sariwang blueberry ay nagbibigay sa cake ng isang kaaya-aya na aroma. Ang mga pastry ay perpekto para sa isang night tea party. Tiyak na sorpresahin mo ang iyong mga bisita sa napakasarap na cake. Bon Appetit!