Jellied pie na may repolyo at bigas sa oven

0
890
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 139.3 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 45 minuto
Mga Protein * 5.9 gr.
Fats * 5.4 gr.
Mga Karbohidrat * 26.8 g
Jellied pie na may repolyo at bigas sa oven

Isang nakabubusog, multi-sangkap na pie ng repolyo. Naglalagay din kami ng mga itlog ng bigas at pugo sa pagpuno, na makabuluhang nagdaragdag ng halaga ng nutrisyon. Para sa aroma na ginagamit namin ng mga champignon - isang tala ng kabute ay hindi kailanman magiging labis sa pie ng repolyo. Kapag pinalamig, ang cake ay humahawak ng maayos sa hugis nito at maginhawa upang dalhin ka bilang isang meryenda.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Magsimula tayo sa pamamagitan ng paggawa ng pagpuno. Peel ang mga sibuyas at gupitin ang tonics sa kalahating singsing. Sa isang kawali, painitin ang kaunting walang amoy na langis ng halaman at ibuhos ang mga sibuyas dito. Fry hanggang sa maging transparent. Pinupunasan namin ang mga champignon ng isang basang tela at pinutol sa manipis na mga hiwa. Idagdag ang mga tinadtad na kabute sa sibuyas, pukawin at patuloy na magprito sa katamtamang mababang temperatura sa loob ng sampung minuto.
hakbang 2 sa labas ng 10
Habang ang mga sibuyas at kabute ay pinirito, makinis na tagain ang repolyo. Pinisil namin ito sa aming mga kamay upang lumambot at mabawasan ang dami. Idagdag ang handa na repolyo sa kawali at ihalo sa sibuyas at kabute. Kumulo ng labinlimang hanggang dalawampung minuto hanggang malambot. Sa pagtatapos ng pagluluto, magdagdag ng asin sa panlasa.
hakbang 3 sa labas ng 10
Sa pagtatapos ng pagluluto, ilagay ang bigas na paunang niluto sa inasnan na tubig sa repolyo hanggang sa maluto, ihalo. Handa na ang pagpuno. Alisin ang kawali mula sa kalan at palamig nang bahagya.
hakbang 4 sa labas ng 10
Upang maihanda ang kuwarta, basagin ang mga itlog ng manok sa isang mangkok, magdagdag ng asin at granulated na asukal. Iling ang lahat kasama ang isang palo. Pagkatapos ibuhos ang kefir at pinong langis ng halaman, ihalo. Panghuli, idagdag ang pre-sifted na harina at baking powder. Masahin ang masa. Ito ay dapat na maging homogenous, makinis, at hindi masyadong makapal sa pagkakapare-pareho.
hakbang 5 sa labas ng 10
Grasa ang cake pan na may isang maliit na halaga ng langis ng halaman gamit ang isang silicone brush. Kung ang hulma ay silicone, kung gayon hindi mo na kailangang mag-grasa ito sa anumang bagay. Ibuhos ang kalahati ng kuwarta dito. Ipinamamahagi namin ito nang pantay-pantay sa ibaba, sinasabing ang hugis sa iba't ibang direksyon.
hakbang 6 sa labas ng 10
Ilagay ang kalahati ng pagpuno ng repolyo sa kuwarta sa isang pantay na layer. Peel ang pinakuluang itlog ng pugo at ilagay ito patayo sa tuktok ng repolyo.
hakbang 7 sa labas ng 10
Ilagay ang natitirang kalahati ng repolyo sa tuktok ng mga itlog ng pugo - upang mapunta sila sa gitna ng pagpuno sa hiwa ng pie.
hakbang 8 sa labas ng 10
Ibuhos ang pangalawang kalahati ng kuwarta papunta sa pagpuno, subukang isara ito nang buo. Kung may natitirang mga puwang, takpan ang likod ng kutsara.
hakbang 9 sa labas ng 10
Painitin ang oven sa 180 degree at ilagay ang pie dito. Inihurno namin ang produkto nang halos apatnapu hanggang apatnapu't limang minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 10 sa labas ng 10
Inilabas namin ang natapos na mga lutong kalakal mula sa oven, palamig nang bahagya at alisin mula sa amag. Maaaring ihain ang pie parehong mainit at malamig.Kapansin-pansin, sa ikalawang araw, na may oras upang magluto, ang pie ay nagiging mas masarap.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *