Jellied repolyo at itlog pie na may kulay-gatas at mayonesa

0
1103
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 156.8 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 5.2 gr.
Fats * 12.1 gr.
Mga Karbohidrat * 22.2 g
Jellied repolyo at itlog pie na may kulay-gatas at mayonesa

Isang masaganang snack cake. Ang kuwarta ay malambot, mababa ang porous, na may isang gintong kayumanggi tinapay. Ang pagpuno ay isang makatas na nilagang repolyo na may isang tinadtad na pinakuluang itlog. Ang isang piraso ng tulad ng isang pie ay maaaring masiyahan ang iyong kagutuman nang lubusan. Magtatagal ng ilang oras upang maihanda ito: ang pagpuno ay nangangailangan ng paunang paglalagay at paglamig. Ngunit sulit ang resulta.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 17
Nagsisimula kaming ihanda ang pie sa paghahanda ng pagpuno, mula noon kakailanganin itong palamig bago ilatag sa kuwarta. Ibuhos ang langis ng halaman sa isang malaking kawali at painitin ito. Peel ang mga sibuyas at gupitin ito sa maliliit na cube na may kutsilyo. Ibuhos ang sibuyas sa langis at iprito ito ng pagpapakilos hanggang sa maging transparent.
hakbang 2 sa labas ng 17
Payat na tinadtad ang puting repolyo, pisilin ng mabuti gamit ang iyong mga kamay. Ilagay ang repolyo sa isang kawali na may sibuyas, ihalo, takpan ng takip upang ang masa ay mabilis na tumira at magbasa-basa.
hakbang 3 sa labas ng 17
Magdagdag ng asin sa naayos na repolyo upang tikman. Patuloy kaming kumulo hanggang sa ganap itong malambot at nagsimulang magdilim nang kaunti. Hindi malilimutang pagpapakilos. Nagtakda kami ng tatlong mga itlog upang pakuluan nang kahanay. Lutuin ang mga ito ng sampu hanggang labindalawang minuto, pagkatapos ay cool at alisan ng balat ang mga ito.
hakbang 4 sa labas ng 17
Ilagay ang repolyo mula sa kawali sa isang hiwalay na mangkok upang mas mabilis itong lumamig. I-chop ang pinakuluang itlog sa maliliit na piraso at ibuhos sa repolyo, ihalo - handa na ang pagpuno.
hakbang 5 sa labas ng 17
Upang ihanda ang kuwarta sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang tatlong mga itlog na may asin at asukal hanggang makinis.
hakbang 6 sa labas ng 17
Sinusukat namin ang ipinahiwatig na halaga ng mayonesa at kulay-gatas, idagdag ang mga ito sa itlog ng itlog.
hakbang 7 sa labas ng 17
Paghaluin nang mabuti sa isang palo.
hakbang 8 sa labas ng 17
Hiwalay na ihalo ang harina sa baking pulbos.
hakbang 9 sa labas ng 17
Salain ang nagresultang tuyong timpla sa isang mangkok na may mga likidong sangkap.
hakbang 10 sa labas ng 17
Paghaluin ng mabuti hanggang makinis. Ang kuwarta ay naging medyo likido, pagbuhos.
hakbang 11 sa labas ng 17
Pahiran ang butter pan ng mantikilya. Kung ang hulma ay silicone, kung gayon hindi mo na kailangang mag-grasa ito sa anumang bagay.
hakbang 12 sa labas ng 17
Ibuhos ang kalahati ng handa na kuwarta sa isang greased na hulma.
hakbang 13 sa labas ng 17
Ilagay ang cooled na pagpuno ng repolyo na may mga itlog sa kuwarta.
hakbang 14 sa labas ng 17
Sinusubukan naming ipamahagi ito sa isang pantay na layer sa buong kuwarta.
hakbang 15 sa labas ng 17
Matapos mailagay ang pagpuno, ibuhos ang pangalawang bahagi ng kuwarta, sinusubukan na takpan ang lahat ng repolyo.
hakbang 16 sa labas ng 17
Kung ang pagpuno ay mananatiling bukas sa isang lugar, ikiling namin ang form sa iba't ibang direksyon, pinapayagan ang kuwarta na ipamahagi sa buong buong perimeter ng form.
hakbang 17 sa labas ng 17
Painitin ang oven sa temperatura na 180 degree. Inilalagay namin ang form sa gitnang antas at inihurno ang cake sa loob ng apatnapu hanggang limampu. Ang ibabaw ay dapat na maayos na kayumanggi, ang cake mismo ay bahagyang tataas sa dami. Alisin ang natapos na cake mula sa oven, hayaan itong cool.Pagkatapos ay pinuputol namin ang mga pastry sa mga bahagi at naghahatid.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *