Jellied repolyo pie na may maasim na gatas sa oven

0
2855
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 138.3 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 45 minuto
Mga Protein * 4.5 gr.
Fats * 10.3 g
Mga Karbohidrat * 22.5 g
Jellied repolyo pie na may maasim na gatas sa oven

Ang maasim na gatas ay hindi isang nasirang produkto, ngunit isang mahusay na sangkap para sa masarap na lutong kalakal. Nag-aalok kami ng isang resipe para sa isang masarap na repolyo ng repolyo na may maasim na gatas. Ang repolyo sa loob nito ay malambot at makatas, at ang kuwarta ay malambot at mahangin. Ang pie ay perpekto kapwa para sa pag-inom ng tsaa sa araw, at para sa agahan na may isang tasa ng kape, pati na rin ang isang tagapagligtas kung ang mga hindi inaasahang mga bisita ay nasa pintuan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Payat na tinadtad namin ang repolyo gamit ang isang kutsilyo, o gumagamit ng isang pagsamahin.
hakbang 2 sa labas ng 11
Peel ang mga sibuyas, hugasan, tuyo at gupitin sa maliliit na cube. Naglalagay kami ng mga matapang na itlog upang pakuluan, pagkatapos kumukulo ay pinalamig namin ito at pinutol sa maliliit na cube.
hakbang 3 sa labas ng 11
Init ang langis ng gulay sa isang malalim na kawali at ibuhos ang tinadtad na sibuyas dito. Habang hinalo, iprito ito hanggang sa maging transparent. Palayain ang bawang mula sa husk at dumaan sa isang press. Idagdag ang bawang gruel sa sibuyas at pukawin.
hakbang 4 sa labas ng 11
Kaagad pagkatapos ng bawang, ilagay ang tinadtad na repolyo sa kawali. Magdagdag ng asin, itim na paminta at turmeric. Paghaluin at takpan ng takip upang ang repolyo ay tumira at magbasa-basa. Pagkatapos nito, alisin ang talukap ng mata at magpatuloy na kumulo ang repolyo, pagpapakilos paminsan-minsan, sa labinlimang hanggang dalawampung minuto. Ang pagpuno ay dapat na malambot. Alisin mula sa kalan at hayaan ang cool.
hakbang 5 sa labas ng 11
Paghahanda ng pie kuwarta. Upang magawa ito, paghaluin ang mga itlog, maasim na gatas, mayonesa, walang amoy na langis ng halaman, asin at granulated na asukal sa isang mangkok. Masigasig na gumalaw sa isang palis o panghalo hanggang sa isang homogenous na likido na halo ang nakuha.
hakbang 6 sa labas ng 11
Pagkatapos ay magdagdag ng baking powder at sifted harina. Masahin muli nang lubusan - isang homogenous na manipis na kuwarta ang nakuha.
hakbang 7 sa labas ng 11
Grasa ang baking dish na may langis ng gulay o takpan ito ng langis na pergamino. Ibuhos ang kalahati ng handa na kuwarta sa isang hulma.
hakbang 8 sa labas ng 11
Ikalat ang pagpuno ng repolyo sa kuwarta sa isang pantay na layer. Susunod, ibuhos ang tinadtad na pinakuluang itlog sa repolyo.
hakbang 9 sa labas ng 11
Ibuhos ang natitirang kuwarta sa repolyo at mga itlog. Kung kinakailangan, ikalat ang kuwarta sa ibabaw ng likod ng isang kutsara upang ganap na masakop ang buong pagpuno.
hakbang 10 sa labas ng 11
Budburan ang mga linga ng linga sa ibabaw ng pie. Painitin ang oven sa temperatura na 180 degree. Inilagay namin ang pie sa gitnang antas at maghurno sa loob ng apatnapu hanggang apatnapu't limang minuto, hanggang sa maipula nang mabuti at bahagyang tumaas.
hakbang 11 sa labas ng 11
Kinukuha namin ang natapos na cake sa oven, hayaan itong cool na bahagyang at alisin ito mula sa amag.Maaari itong ihain parehong mainit at ganap na pinalamig.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *