Jellied pie na may mga strawberry sa kefir

0
2407
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 119.6 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 4.9 gr.
Fats * 7.9 gr.
Mga Karbohidrat * 25.1 g
Jellied pie na may mga strawberry sa kefir

Ang mga jellied berry pie ay mabuti sapagkat ang mga ito ay mabilis at madaling maghanda. Marahil ang pangunahing punto sa paghahanda ng kuwarta ay ang paggamit ng isang taong maghahalo. Walang kahirap-hirap, ang tumutulong sa kusina na ito ay latiawin ang isang mahangin na base ng itlog at masahin ito sa isang makinis na kuwarta. Ang masa ay ibubuhos lamang sa isang hulma at inilatag sa tuktok ng mga berry. Inirerekumenda namin na ang natapos na cake ay cool na bago ihatid. Sa isang mainit at maligamgam na cake, ang mumo ay masyadong mamasa-masa at malagkit, ngunit pagkatapos ng paglamig, ang mga inihurnong kalakal ay nagpapatatag at ipinakita ang kanilang pagkamalikas at pagiging mahimasm kasama ang katas.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Huhugasan namin ang mga strawberry, pinutol ang mga sepal, pinatuyong mabuti ang mga berry sa isang tuwalya mula sa labis na kahalumigmigan. Kung ang mga strawberry ay masyadong malaki, gupitin ito sa mas maliit na mga piraso.
hakbang 2 sa 8
Upang maihanda ang kuwarta, basagin ang mga itlog sa isang malalim na lalagyan at simulang talunin ang mga ito gamit ang isang taong magaling makisama sa mataas na bilis. Pagkatapos ay magdagdag ng granulated sugar, asin at magpatuloy na matalo hanggang sa makakuha ka ng isang makapal, mahimulmol, mahangin at magaan na bula. Napakahalaga ng yugto ng paghagupit - ang airness at lightness ng cake ay nakasalalay dito.
hakbang 3 sa 8
Sinusukat namin ang kefir sa isang hiwalay na lalagyan, magdagdag ng soda dito, ihalo nang lubusan. Ibuhos ang kefir na may soda sa egg-sugar foam.
hakbang 4 sa 8
Talunin ang isang taong magaling makisama sa mababang bilis hanggang sa makinis. Ang masa ay tatahimik nang kaunti, matunaw, at tatakpan ng malalaking bula.
hakbang 5 sa 8
Paghaluin ang harina na may baking pulbos at salain ito sa pinaghalong itlog-kefir sa mga bahagi, hindi lahat nang sabay-sabay, upang mas madaling masahin ang kuwarta at subaybayan ang pagkakapare-pareho nito.
hakbang 6 sa 8
Ang pangwakas na kuwarta ay dapat na may katamtamang kapal, umaagos at medyo makahawig ng kondensasyong gatas.
hakbang 7 sa 8
Grasa ang cake pan na may isang maliit na halaga ng walang amoy na langis ng halaman. Bilang kahalili, maaari mo itong takpan ng may langis na pergamino upang gawing mas madaling makuha ang natapos na cake sa paglaon. Kung ang hulma ay silicone, hindi mo kailangang ihidulas ito. Ibuhos ang nakahanda na kuwarta sa isang hulma, ihanay. Pindutin ang nakahanda na mga strawberry sa kuwarta, sinusubukan na ipamahagi ang mga ito nang pantay-pantay sa buong lugar ng hinaharap na pie.
hakbang 8 sa 8
Painitin ang oven sa temperatura na 180 degree. Inilagay namin ang cake pan sa gitnang antas ng isang mainit na oven at maghurno sa tatlumpu't lima hanggang apatnapung minuto. Ang mga oras ng pagbe-bake ay maaaring magkakaiba depende sa tukoy na oven. Ang natapos na lutong kalakal ay dapat na tumaas nang kapansin-pansin at maging ginintuang kayumanggi. Kinukuha namin ang tapos na cake sa oven at hayaan itong cool na ganap. Inililipat namin ang produkto sa isang paghahatid ng ulam at pinagsisilbihan ito.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *