Cauliflower casserole na may mga kamatis

0
848
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 109.5 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 55 minuto
Mga Protein * 9.4 gr.
Fats * 7.6 gr.
Mga Karbohidrat * 2.4 gr.
Cauliflower casserole na may mga kamatis

Ang isang mabangong maalat na cauliflower casserole na may mga kamatis at ang pagdaragdag ng keso ay magiging naaangkop bilang isang pang-araw-araw na ulam at bilang isang ulam sa katapusan ng linggo. Ang casserole ay luto sa oven, ang mga gulay ay ibinuhos ng isang halo ng gatas at itlog, at pagkatapos ay iwisik ng keso. Sarap!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Ihanda nang maaga ang mga kinakailangang produkto, alisin ang mga ito nang maaga sa ref upang magkaroon sila ng oras upang magpainit sa temperatura ng kuwarto. Hugasan ang mga kamatis, cauliflower at mga itlog.
hakbang 2 sa labas ng 9
Ilagay ang tubig sa repolyo sa sobrang init at pakuluan ito. Sa oras na ito, pag-uri-uriin ang repolyo sa mga inflorescence, pagkatapos ay banlawan ito sa malamig na tubig.
hakbang 3 sa labas ng 9
Pagkatapos kumukulo, asin ang tubig (mga 1 tsp. Asin), idagdag dito ang mga nakahandang inflorescence ng cauliflower. Pakuluan ang repolyo ng halos 15 minuto. sa sobrang init hanggang sa maging malambot ito.
hakbang 4 sa labas ng 9
Gupitin ang mga kamatis sa mga piraso ng katamtamang sukat.
hakbang 5 sa labas ng 9
Ibuhos ang gatas sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng mga itlog at talunin ng whisk o panghalo.
hakbang 6 sa labas ng 9
Hiwalay na lagyan ng rehas na matapang na keso ang isang masarap na kudkuran.
hakbang 7 sa labas ng 9
Grasa ang isang baking dish na may isang piraso ng mantikilya. Maaari mong ilatag ang mga produkto sa dalawang paraan: alinman sa ihalo at ilagay sa isang hulma, o gawin ang ilalim na layer ng repolyo, pagkatapos ay ilagay ang mga piraso ng kamatis at takpan muli itong lahat ng isang layer ng repolyo. Timplahan ang lahat ng may asin at paminta ayon sa gusto mo. Idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa kung nais.
hakbang 8 sa labas ng 9
Ibuhos ang blangko para sa casserole ng gulay na may pinaghalong gatas at itlog, iwisik ng pantay ang gadgad na keso sa itaas. Gupitin ang malamig na mantikilya sa manipis na mga hiwa at kumalat sa keso. Painitin muna ang oven sa 190 degree at ihurno ang kaserol ng halos kalahating oras, hanggang sa mabuo ang isang magandang brownish crust ng keso.
hakbang 9 sa labas ng 9
Palamigin ang casserole nang bahagya sa kawali, gupitin at hiwa-hiwalayin.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *