Zucchini, tinadtad na karne, kamatis at keso na kaserol
0
1794
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
71.6 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
45 minuto
Mga Protein *
4.1 gr.
Fats *
5.9 gr.
Mga Karbohidrat *
4.6 gr.
Ang casserole ng gulay na may tinadtad na karne ay isang masarap at kasiya-siyang tanghalian. Banayad na inihurnong gulay sa kulay-gatas at pagpuno ng itlog, pinahiran ng malambot na tinadtad na karne at sinablig ng keso. Mmm ... malambing at pampagana ito.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Huhugasan namin ang zucchini, alisin ang tangkay, linisin ito mula sa balat at buto. Kung ang zucchini ay bata pa na may malambot na balat, hindi kinakailangan na balatan at itanim ito. Pinahid namin ang zucchini sa isang magaspang na kudkuran, magdagdag ng isang maliit na asin at mag-iwan ng 5-10 minuto. Matapos ang katas ay lumabas sa zucchini, pigain ito. Ilagay ang kalahati ng gadgad na zucchini sa ilalim ng isang form na greased ng langis ng halaman.
Hugasan ang mga kamatis at gupitin ito sa mga hiwa 2-3 mm ang lapad. Kung hindi mo gusto ang balat sa mga kamatis, maaari mong ilagay ang mga kamatis sa isang malalim na lalagyan, ibuhos ito ng kumukulong tubig, hayaang tumayo ito ng 2-3 minuto, pagkatapos ay banlawan ng malamig na tubig at alisin ang balat.
