Zucchini at talong kaserol sa isang mabagal na kusinilya
0
1168
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
82.3 kcal
Mga bahagi
5 daungan.
Oras ng pagluluto
80 minuto
Mga Protein *
4.4 gr.
Fats *
7.4 gr.
Mga Karbohidrat *
2.5 gr.
Ang Zucchini at eggplant casserole sa isang mabagal na kusinilya ay isang mabilis na nakabubusog na ulam na malamang na hindi iwanang walang malasakit sa mga maingat na sumusunod sa pigura. Salamat sa pamamaraang ito ng pagluluto, ang mga gulay, na kung saan ay ang pangunahing sangkap ng ulam, panatilihin ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian hanggang sa maximum.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hugasan naming hugasan ang mga eggplants, pagkatapos ay i-cut sa hiwa, ilagay ito sa isang hiwalay na mangkok at iwanan ng 20 minuto upang ang mga gulay ay palabasin ang katas. Kasama ang katas, ang lahat ng kapaitan na nilalaman ng mga eggplants ay mawawala. Pagkatapos ng 20 minuto, alisan ng tubig ang juice, pagkatapos ay banlawan ang mga singsing ng talong at ilagay ito sa mangkok na multicooker, na dapat unang ma-grasa ng kaunting langis ng halaman. Susunod, hugasan namin ang zucchini, gupitin ito sa mga singsing at ilalagay ito sa isang layer sa ibabaw ng mga eggplants. Sa kaganapan na nakikipag-usap ka sa mga nasa edad na zucchini, bago ipadala ang mga ito sa multicooker mangkok, alisan ng balat at alisin ang mga binhi.