Zucchini at carrot casserole
0
1040
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
91.7 kcal
Mga bahagi
5 daungan.
Oras ng pagluluto
45 minuto
Mga Protein *
4.8 gr.
Fats *
6.6 gr.
Mga Karbohidrat *
7.8 g
Ang casserole na may zucchini at karot ay naglalaman ng maraming malusog na bitamina, dahil ang mga pastry na ito ay may kasamang iba't ibang mga gulay. Ang gadgad na keso ay nagbibigay ng isang pampagana na inihaw na tinapay sa itaas.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hugasan nang mabuti ang lahat ng gulay. Gupitin ang zucchini sa mga hiwa. Ilagay ang mga hiwa ng zucchini sa isang mangkok, magdagdag ng asin at hayaang umupo ng 10 minuto. Ang katas na namumukod ay dapat ibuhos. Pagkatapos ay magdagdag ng harina at ihalo. Hiwalay na iprito ang mga bilog ng zucchini at karot na gadgad sa isang magaspang na kudkuran sa langis ng halaman.
Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa, i-chop ang paminta sa mga piraso. Peel ang bawang, pisilin sa pamamagitan ng isang pindutin. Hugasan ang mga gulay, tumaga nang maayos, ihalo sa bawang. Grasa isang baking dish na may langis ng halaman. Ilagay ang zucchini sa mga layer, pagkatapos karot, bawang na may mga halaman. Ilagay ang mga kamatis at peppers sa itaas. Budburan ng pampalasa sa panlasa.
Bon Appetit!