Zucchini casserole na may tinadtad na karne at mga kamatis sa oven
0
6315
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
81.2 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
50 minuto
Mga Protein *
5.4 gr.
Fats *
7.3 gr.
Mga Karbohidrat *
3.1 gr.
Ang isang casserole ng gulay na may tinadtad na karne, na pinagsasama ang sariwang zucchini at mga kamatis, itlog at sour cream na sarsa at gadgad na keso ay isang mahusay na pagpipilian para sa tanghalian o hapunan. Salamat sa maraming halaga ng gulay, ang kaserol ay naging makatas, tinadtad na karne na ginagawang kasiya-siya, at ang pagluluto sa oven ay nakapagpapalusog nito. Ang paggastos ng isang maliit na halaga ng iyong oras sa pagluluto ng casseroles, makakakuha ka ng isang masarap at kasiya-siyang ulam na pahalagahan ng iyong mga mahal sa buhay.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Peel ang mga sibuyas, banlawan at i-chop ang mga ito sa maliit na cubes. Ilagay ang sibuyas sa isang preheated pan na may langis ng halaman at iprito. Magdagdag ng tinadtad na karne sa sibuyas, asin at paminta. Pukawin at iprito ang tinadtad na karne hanggang malambot sa 10-15 minuto. Sa pagtatapos ng pagluluto, idagdag ang tomato paste sa minced meat. Paghaluin nang mabuti ang lahat at alisin ang kawali mula sa init.
Hugasan namin ang zucchini, alisin ang tangkay. Kung ang zucchini ay bata pa, hindi na kailangang balatan at i-seed ang mga ito. Kung ang zucchini ay hinog na - alisan ng balat ang balat, gupitin ang zucchini sa kalahati at linisin ang mga ito mula sa mga binhi. Susunod, kuskusin ang zucchini sa isang magaspang kudkuran, asin at iwanan ng 5-10 minuto. Dapat simulan ng zucchini ang katas, na pipilinin namin sa paglaon.
Grasa ang baking dish na may langis ng halaman, ilagay ang kalahati ng gadgad na zucchini na kinatas mula sa katas sa baking dish, ilagay ang tinadtad na karne sa ibabaw ng zucchini at muli isang layer ng zucchini. Ilagay ang mga tinadtad na kamatis sa zucchini, punan ang lahat ng may halong egg-sour cream, iwisik ang gadgad na keso at makinis na tinadtad na halaman. Inilagay namin ang casserole sa isang oven na pinainit hanggang sa 180 degree sa loob ng 30-35 minuto.
