Pasta casserole na may tinadtad na karne at cream
0
1345
Kusina
taga-Europa
Nilalaman ng calorie
154.5 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
50 minuto
Mga Protein *
8.5 gr.
Fats *
9.5 g
Mga Karbohidrat *
14.5 g
Isang napaka-simple at masarap na kaserol ng pasta, tinadtad na karne at cream a la lazy lasagna. Ang isang masarap na kumbinasyon ng pasta, karne at sarsa ng cream ay perpektong makadagdag sa iyong tanghalian o hapunan anumang araw ng linggo.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Tumaga ng isang sibuyas sa mga cube, magdagdag ng langis ng halaman sa kawali at iprito ito. Susunod, idagdag ang tinadtad na karne at patuloy na magprito, patuloy na pagpapakilos, asin at magdagdag ng pampalasa sa panlasa. Ibuhos ang mga kamatis sa kanilang sariling katas sa tinadtad na karne at kumulo ng ilang minuto pa.
Pagluluto ng creamy sauce. Paghaluin ang gatas at cream, magdagdag ng isang buong peeled na sibuyas, laurel at pampalasa. Naglagay kami ng apoy at kumukulo, pagkatapos ay alisin mula sa init at iwanan ng 10 minuto, pagkatapos ng tinukoy na oras ay lumipas, alisin ang sibuyas at laurel mula sa pinaghalong.
Magdagdag ng harina sa maliliit na bahagi sa natunaw na mantikilya, patuloy na pukawin at huwag alisin mula sa init nang halos isang minuto. Alisin ang kawali mula sa apoy at unti-unting idagdag ang ilang cream at gatas, pagpapakilos nang lubusan upang hindi gumuho. Ibuhos ang likidong harina na pinaghalong sa isang kasirola sa natitirang cream at lutuin, pagpapakilos hanggang sa ito ay kumukulo, sa lalong madaling makapal, patayin ang apoy.