Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pasta casserole na may mga sausage at keso sa oven

Pasta casserole na may mga sausage at keso sa oven

0
676
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 121.3 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 25 minuto
Mga Protein * 5.5 gr.
Fats * 8.6 gr.
Mga Karbohidrat * 11.3 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Pasta casserole na may mga sausage at keso sa oven
Nilalaman

Kadalasan, ang pagpuno ng itlog ay ginagamit para sa mga pasta ng casseroles - pinagsasama nito ang mga sangkap sa isang kabuuang masa at nagbibigay ng isang tiyak na juiciness at density sa ulam. Gayunpaman, maaari mong gawin nang walang mga itlog. Gumawa na lang tayo ng milk sauce. Bilang isang pampalasa accent, kumuha tayo ng mga sausage at pagprito ng mga sibuyas at bell peppers.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Agad na ilagay ang pasta upang pakuluan sa inasnan na tubig. Pansamantala, kumukulo sila, alisan ng balat ang mga sibuyas at kampanilya. I-chop ang sibuyas sa maliliit na cube, i-chop ang pulp ng paminta sa maliliit na piraso. Init ang walang amoy na langis ng halaman sa isang kawali at idagdag ang mga tinadtad na gulay. Pagprito ng sibuyas at paminta hanggang malambot at magaan ang pamumula.
hakbang 2 sa 8
Balatan ang mga sausage at gupitin sa mga nakahalang bilog. Idagdag sa kawali para sa pagprito ng sibuyas, pukawin at lutuin sa daluyan ng init para sa isa pang tatlo hanggang apat na minuto.
hakbang 3 sa 8
Sa isa pang kawali o lalagyan, matunaw ang mantikilya sa isang likidong estado, pagkatapos ay ibuhos ang harina. Sa pamamagitan ng isang spatula, aktibo naming hinalo ang pampalapot na masa at iprito ito hanggang sa lumitaw ang isang mag-atas na lilim at isang masarap na amoy.
hakbang 4 sa 8
Ibuhos ang gatas sa nagresultang masa ng harina at patuloy na pukawin ng isang palis upang agad na matunaw ang lahat ng mga bugal. Dalhin ang nagresultang sarsa sa isang pigsa at lutuin ng isa at kalahati hanggang dalawang minuto sa mababang init. Sa pagtatapos ng pagluluto magdagdag ng gadgad na keso, asin, itim na paminta at gadgad na nutmeg. Haluin nang lubusan at alisin mula sa kalan.
hakbang 5 sa 8
Inilagay namin ang pasta na pinakuluan ng oras na ito sa isang colander at hayaang maubos ang sabaw. Grasa ang pinggan ng casserole na may langis ng halaman at ilagay dito ang kalahati ng pinakuluang pasta. Ikalat ang kalahati ng sarsa ng gatas sa itaas.
hakbang 6 sa 8
Susunod, ilatag ang pagprito sa mga sausage mula sa kawali, ihanay.
hakbang 7 sa 8
Sa huling layer, ilatag ang pangalawang kalahati ng pasta at grasa ang mga ito sa natitirang sarsa. Budburan ng tinadtad na halaman.
hakbang 8 sa 8
Inilagay namin ang casserole sa isang oven na ininit hanggang sa 190 degree. Maghurno sa dalawampu't dalawampu't limang minuto, hanggang sa ma-brown ang tinapay sa ibabaw. Kinukuha namin ang natapos na kaserol mula sa oven at naghahain ng mainit.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *