bahay
➠ Zucchini
➠ Mga pinggan ng zucchini
➠ Batang zucchini casserole

Batang zucchini casserole

1631

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 85.2 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 80 minuto

Mga Protein * 6.2 gr.

Fats * 6.4 gr.

Mga Karbohidrat * 11.5 g

Nilalaman

Gaano karaming iba't ibang mga pinggan mula sa zucchini ang mayroon, ngunit ang kaserol ay halos palaging sa unang lugar sa mga tuntunin ng kaugnayan. Ang batang zucchini casserole ay isang magaan at nakabubusog na ulam na kagaya ng tag-init! Ang ulam ay hindi mahirap ihanda, hindi ito magtatagal. Ginagawa ng batang zucchini ang kaserol na pinaka masarap at pampagana!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Naghuhugas kami ng batang zucchini at kuskusin sa isang kudkuran na may malalaking butas. Susunod, iwisik ang zucchini ng asin, ihalo at iwanan ng 10-15 minuto. Pagkalipas ng ilang sandali, ang nagresultang katas ay dapat na pinatuyo mula sa zucchini.

Hugasan at i-chop ang dill at berdeng mga sibuyas.

Ang matapang na keso ay dapat na gadgad sa isang magaspang na kudkuran.

Paghaluin ang semolina sa baking powder at idagdag sa zucchini. Paghaluin ang lahat, iwanan ang nagresultang timpla sa loob ng 10 minuto.

Naghahatid kami ng mga itlog sa isang magkakahiwalay na lalagyan, tinimplahan ng turmerik, ground pepper at tuyong bawang. Talunin ang lahat sa isang panghalo.

Susunod, ibuhos ang langis ng halaman sa pinaghalong itlog. Talunin muli ang lahat sa isang panghalo.

Ibuhos ang nagresultang timpla ng itlog sa gadgad na zucchini, idagdag doon ang dating tinadtad na mga gulay. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap.

Susunod, magdagdag ng gadgad na keso sa gumaganang lalagyan. Naghahalo kami.

Ikalat ang isang baking dish na may isang maliit na halaga ng langis ng halaman, pagkatapos ipadala ang masa ng zucchini doon, i-level ito. Ilagay ang form kasama ang hinaharap na kaserol sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree sa loob ng 45-50 minuto.