Beet dressing para sa borscht para sa taglamig

0
1238
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 85.9 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 1 minuto
Mga Protein * 1.3 gr.
Fats * 3.4 gr.
Mga Karbohidrat * 20 gr.
Beet dressing para sa borscht para sa taglamig

Hindi gaanong kinakailangan upang magluto ng isang mabangong borscht sa taglamig nang hindi nauubusan ng tindahan. Ihanda lamang ang beetroot dressing nang maaga sa oras sa taglagas, at kung minsan, lutuin ang sabaw ng karne, idagdag ang dressing, pampalasa at, kung ninanais, ilagay ang tinadtad na patatas. Ang Borscht ay handa nang walang abala!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan ang mga kamatis, tumaga nang makinis.
hakbang 2 sa labas ng 7
Alisin ang mga binhi at partisyon mula sa paminta, hugasan, gupitin sa maliliit na piraso.
hakbang 3 sa labas ng 7
Hugasan ang mga karot at kuskusin sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 4 sa labas ng 7
Peel ang sibuyas, banlawan at i-chop sa maliliit na cube.
hakbang 5 sa labas ng 7
Gupitin ang repolyo sa manipis na mga piraso.
hakbang 6 sa labas ng 7
Peel ang beets, banlawan at kuskusin sa isang magaspang kudkuran.
hakbang 7 sa labas ng 7
Paghaluin ang mga gulay, maliban sa mga beet sa isang malalim na may pader na kasirola, kumulo sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng beets, ibuhos sa suka, magdagdag ng asin at asukal, ihalo nang lubusan ang lahat. Kumulo ng 40 minuto. Ikalat ang halo sa mga isterilisadong garapon, igulong ang mga takip, baligtad at balutin ng isang lana na kumot. Payagan ang cool na sa temperatura ng kuwarto at iimbak sa isang cool na madilim na lugar.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *