Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Maasim na isda
  3. ➠ Paano mag-asin ng pula na isda sa bahay
  4. ➠ Inasnan na trout na may asin at asukal

Inasnan na trout na may asin at asukal

0
4416
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 153.2 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 1 d.
Mga Protein * 12.5 g
Fats * 4 gr.
Mga Karbohidrat * 1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Inasnan na trout na may asin at asukal
Nilalaman

Ang isang napakasarap na pagkain na minamahal ng marami ay gaanong inasnan na trout. Maaari itong maging handa sa maraming paraan. Sa pamamagitan ng isang simpleng hanay ng mga sangkap, maaari kang gumawa ng masarap na gaanong inasnan na trout sa bahay.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Sa isang mangkok, pagsamahin ang asin at asukal. Ibuhos ang kalahati ng pinaghalong sa isang hulma kung saan ang asin ay maasinan.
hakbang 2 sa labas ng 5
Isawsaw ang trout fillet sa lahat ng panig sa isang halo ng asin at asukal, bigyang pansin ang mga gilid. Ilagay ang gilid ng balat ng isda.
hakbang 3 sa labas ng 5
Budburan ang natitirang asin at asukal sa mga fillet.
hakbang 4 sa labas ng 5
Budburan ang mga fillet ng isang malakas na inuming nakalalasing. Takpan ang lalagyan ng cling film at umalis ng 2-3 oras sa temperatura ng kuwarto.
hakbang 5 sa labas ng 5
Pagkatapos palamigin ang isda sa loob ng 1 araw. I-blot ang trout ng mga twalya ng papel kinabukasan at gupitin ang manipis na mga hiwa. Ihain ang isda bilang isang pampagana na may mga damo o lemon.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *